Pineapple &Protease

Proteolytiske enzymer , eller proteaser , bryte ned proteiner i mindre underenhetene . Proteaser laget av kroppen som er nødvendige for fordøyelse av proteiner . Ananas inneholder en gruppe av proteolytiske enzymer kollektivt kjent som bromelain . Bromelain virker på en rekke proteiner og i henhold til Huntington College of Health Sciences , utfører funksjoner utover sin protein -fordøye kapasitet . Opprinnelse og historie

Ifølge University of Maryland Medical Center , kommer bromelain fra stammen og juice av ananas anlegget . Ananas proteaser ble først isolert i slutten av 1800-tallet . Folk i Sør-og Mellom -Amerika har brukt ananas proteaser i århundrer for å hjelpe fordøyelsen og redusere betennelser . Foreløpig er bromelain produseres hovedsakelig i Hawaii , Japan og Taiwan .
Bruker

Ifølge Beth Israel Medical Center diakonale , er ananas proteaser brukes rutinemessig i Europa for å hjelpe kirurgisk og atletisk skade helbredelse og å behandle betennelse i bihulene og vener . Bromelain kan ha nytte andre forhold , også, blant annet leddgikt og andre inflammatoriske sykdommer , infeksjoner og sår . Ifølge University of Maryland Medical Center , kan bromelain hjelpe til med fjerning av dødt vev fra brannofre , en prosess som kalles debridement .
Tilgjengelige Forms

konsentrasjonen av ananas proteaser avledet fra å spise ananas er tilstrekkelig for fremstilling av medisinske effekter. Kommersielt fremstilt kapsler og tabletter , er tilgjengelige for slike formål. Som tilfellet er med alle kosttilskudd , bør bromelain bare tas under oppsyn av helsepersonell og i henhold til University of Maryland Medical Center , ikke lenger enn 8 til 10 dager på rad .