Vitaminer i Wheatgrass

Wheatgrass , en av de tidligste introdusert og mest populære grønne " supermat ", inneholder en stor mengde vitaminer , mineraler og andre næringsstoffer . Det er ofte konsumert av mennesker som forsøker å bygge muskler og komme i form; noen folk selv bruke den til å avgifte kroppen sin og helbrede kroppslige skader . Vitamin C

Vitamin C er vanligvis forbundet med sitrusfrukter som sitron, lime og appelsiner . Men unse for unse , inneholder hvetegress mer vitamin C enn en appelsin . En kraftig antioksidant , er vitamin C nyttig for å gjenopprette fra sykdom ( inkludert forkjølelse ) og forebygge sykdom (for eksempel skjørbuk , felles for sjøfolk på 1500-tallet og 1600-tallet på grunn av mangel på dette vitamin ) . Noen mennesker føler vitamin C kan også bidra til å løse bakrus raskere , noe som kan være på grunn av sin antioksidant virkning . Problemet med hvetegress er at mennesker ikke kan fordøye det som en solid . For å høste fordelene , må du bli flytende hvetegress og drikk det .
Vitamin A

Vitamin A er tradisjonelt funnet i dyp oransje eller grønne grønnsaker som gulrøtter , brokkoli blader , søtpoteter og spinat , og det er vitamin studier har vist kan hjelpe opprettholde en persons syn . Men ifølge Bo - Foods.com , har hvetegress dobbelt så mye vitamin A kan du få ved å spise samme mengde gulrøtter , som bortsett fra hvetegress er de rikeste ikke-animalsk kilde til vitamin.

andre næringsstoffer

Wheatgrass inneholder en rekke andre viktige vitaminer . Det er rik på vitamin E , vitamin K og B - kompleks vitaminer . Wheatgrass er også en kilde til vitamin B - 17 , også kjent som amygdalin , som noen studier antyder kan hjelpe avverge kreft . I tillegg til disse vitaminer , inneholder hvetegress 17 aminosyrer og 92 forskjellige mineraler kroppen bruker og behov. Næringsstoffene i hvetegress er også sies å bistå i kampen mot kreft og reparere celleskader i lungene .