Egg protein er en stor kvalitet protein som er populær blant idrettsutøvere og kroppsbyggere . Før egg kosttilskudd var tilgjengelig , ville de drikker rå eggehviter eller spise dusinvis av egg om gangen . Egg protein er ofte kalt den "perfekte protein" fra " perfekt mat " fordi egg inneholder alle byggesteinene i livet , inkludert protein , essensielle fettsyrer , vitaminer , mineraler , og gode kolesterolet .
Whey protein er en utmerket kvalitet protein som er svært populært med fitness verden . Det er isolert fra myse , som er flytende biprodukt fra ost fremstilt fra kumelk. Whey protein inneholder et fullt spekter av aminosyrer som er i den perfekte konsentrasjoner for optimal ytelse .
Betydningen
Protein kvalitet måles ved to viktige verdier . Den første er fordøyelighet , som er et mål på effektiviteten av fordøyelsen og absorpsjon av kroppen . For det andre er biotilgjengeligheten av protein, som er målt ved den biologiske verdi. Dette refererer til mengden av protein beholdt når den blir absorbert av kroppen for bruk av muskler og vev.
Både egg og myseproteinstillingen meget høyt på biologisk verdi, fordi de blir brukt av kroppen svært effektivt. Den biologiske verdien av egg protein er 88 . Det blir absorbert av kroppen litt tregere enn whey protein , som har en biologisk verdi mellom 130 og 160 .
Funksjon
Proteiner utfører mange forskjellige og viktige funksjoner i kroppen . De er involvert i viktige kjemiske reaksjoner , de transportere og lagre næringsstoffer , og de gir struktur , forsvar, og regulatorisk støtte til kroppen . Arkiv
høy kvalitet proteiner som egg og whey utføre disse fungerer optimalt . En av de mer åpenbare måter å Gage resultatene av disse proteinene i aksjon er å legge merke til hvor godt musklene vokse og komme seg etter trening etter å ha spist disse proteinene . Trening tapper protein butikker raskt . Re - fyllestasjoner med egg eller whey protein feeds musklene , bygge dem opp og gi dem muligheten til å komme seg raskt fra stress av anstrengelse .
Fordeler
I tillegg til den fordeler protein gir for aktive muskler , protein øker også både hormonelle og cellulære funksjoner . I tillegg er immunforsvaret veldig lydhør til protein er antioksidant virkning .
Når du kosthold , både egg og myseproteinerer nyttig fordi protein balanserer blodsukkeret , i motsetning til karbohydrater, som fører blod sukker for å svinge . Velbalanserte blodsukkeret hjelpe deg å kontrollere vekt og appetitt , opprettholde konsekvente energinivå , og forbrenne fett . Både egg og myseproteiner er tilgjengelig i en praktisk pulverform som et kosttilskudd .
Egg protein er lav i kalorier og har en kvalitet aminosyre-profil . Det er best å få denne type protein ved å spise egg i motsetning til å bruke et egg protein pulver supplement .
Whey protein er den raskeste absorbere protein og inneholder et fullt spekter av aminosyrer og grenen kjede aminosyrer . Det er ingen hel mat som kan matche ytelsen. Den er ideell for bruk før og etter trening for å få de beste resultatene .
Hensyn
p Det er noen ting du bør vurdere når du velger hvilken protein er best for deg .
Både egg og whey protein kan føre til mat-relaterte allergier i visse individer som er følsomme for animalske eller meieriprodukter . Vanligvis fordøyelseskanalen lider på grunn av en manglende evne til å bryte ned proteinet .
Noen mennesker med en naturlig tendens til høyt kolesterol må være spesielt forsiktig med å spise hele egg . Eggehviter inneholder mer protein enn eggeplommer mens eggeplommene har det meste av kolesterol og fett . Dette er ikke så dårlig vurderer de fleste av fettet er vesentlig eller gode fett. Ved å spise egg , sørg for å begrense eggeplommer til en eller to om dagen ( eller ingen i det hele tatt hvis det er risiko for høyt kolesterol ) og spise mer eggehviter
spise for mye protein - . Mer enn 30 prosent av ditt daglige kaloriinntak - kan være skadelig . Det kan sette kroppens systemer og organer , som nyrer , i henhold til unødvendig stress. Ideelt sett bør protein utgjør ca 15 prosent av det totale daglige kaloriinntak , i henhold til RDA . En diett bestående av 1800 kalorier per dag krever at ca 270 kalorier bør komme fra protein . Planlegg nøye og ikke ofre for mange karbohydrater for protein .
Nutritional Supplements