Spis mat som er høy i vitamin C Sitrusfrukter , spesielt appelsiner med 75 mg , er en stor kilde til vitamin. Brokkoli er en overraskende kilde med 45 mg per 1/2 kopp . En skive tomat gir 25 mg . En halv papaya har 95 mg vitamin C. En middels kiwi tilbyr 55 mg av næringsstoff . Jordbær inneholder 82 mg vitamin C per kopp , mens søte røde paprika inneholder 141 mg per 1/2 kopp . For mer mat som er rik på vitamin C , se Resources .
To
Forbered matvarer ordentlig . Spis frukt og grønnsaker rå . Opp til 60 prosent av vitamin C er ødelagt av varme . Hvis mat er nødvendig , bruker minimalt med vann , slik at næringsstoffet ikke er tapt til matlaging vann før konsum .
Tre
Ta en supplement . RDA ( anbefalt daglig rasjon ) av vitamin C er mellom 70 og 90 mg . Aktuell forskning tyder på at mennesker bør spise mer vitamin C enn det som anbefales - opp til 1000 mg per dag . Kosttilskudd er tilgjengelig i tabletter, kapsler og chewables . Ta vitamin C-tilskudd med måltider to til tre ganger om dagen .
4
Spis et balansert kosthold . Mens vitamin C er viktig , er det ikke en kur -all . Spise et balansert kosthold og daglig mosjon er den beste måten å brenne flere kalorier enn du tar i. Legge vitamin C til et allerede sunt kosthold vil hjelpe deg å nå dine vekttap mål mer effektivt .