Prosentandelen av kroppsvekt som er vann varierer fra person til person, men i gjennomsnitt består omtrent 60 % av den voksne menneskekroppen av vann.
Vann er involvert i mange viktige kroppsfunksjoner, inkludert regulering av kroppstemperatur, transport av næringsstoffer og oksygen til cellene, fjerning av avfallsstoffer, og gir demping til ledd og organer.
