Hva slags mat har B12

? Vitamin B12 er et vannløselig vitamin , noe som betyr at den oppløses i vann . Vanligvis bruker legemet hva det er behov for og fjerner resten av vannløselige vitaminer, men B12 er forskjellig. Kroppen kan lagre opp til et par år igjen av B12 . Hvis du får nok fra maten du spiser , vil du ikke være mangelfull . Ifølge Mayo Clinic, B12 er viktig for en sunn nervesystemet, røde blodceller og DNA. Egg

Du kan spise egg for å få B12 . For å få nok B12 , må du spise et par egg , eller spiser en annen kilde til B12 i forbindelse med egg .
Kjøtt

Rødt kjøtt inneholder B12 . Du vil også få jern når du spiser rødt kjøtt . Sørg for å spise magert , økologisk kjøtt for å unngå ekstra kolesterol , fett og forurensing .
Fjørfe
p Det er også B12 hos fjørfe . Kylling er en alternativ kilde til B12 for de som ikke spiser rødt kjøtt . Det er flere måter å tilberede kylling , og du kan spise det et par ganger om dagen .
Skalldyr

Skalldyr er en annen kilde til B12 . Hvis du ikke spiser kjøtt , men du spiser fisk , kan du lett få nok B12 fra skalldyr . Reker og hummer er typer skalldyr som gir B12 .
Dairy

Du kan drikke melk eller spise yoghurt for å få B12 . Å spise meieriprodukter er en måte for vegetarianere som inkluderer meieri i kostholdet for å få B12 , ifølge MedlinePlus . Du trenger flere kopper om dagen for å møte dine behov , så varierer det med yoghurt , melk og ost .
Forsterkede frokostblandinger

Eating befestet frokostblanding kan gi deg B12 du trenger . Vitamin B12 er ofte lagt til korn , slik som kli kornblanding med rosiner . Se på korn ingredienser og ernæring etiketten å være sikker. For å få din daglige mengden av B12 , kan du spise en kopp kli kornblanding med rosiner pluss en kopp melk , ifølge Mayo Clinic .