Forskere ved Children Hospital og Research Center ved Oakland har avdekket en kritisk sammenheng mellom tidlig utvikling av hjernen og vitamin D. forskningsstudie gjort av Joyce C. McCann , Ph.D., assisterende ansatte vitenskapsmann , og Bruce N. Ames , Ph.D. , senior forsker ved Children Hospital Oakland Research Institute ( Chor ) , viser at mangel på vitamin D under stadier av svangerskapet og barnets utvikling fører til hjernen lidelser som multippel sklerose og autisme .
betydning og funksjon av vitamin D
forskningen peker også på at vitamin D bidrar til hjernens funksjon herunder utdeling av reseptorer gjennom hjernen . En mangel på vitamin svekker læring , hukommelse og motorisk kontroll .
Vitamin B6
Vitamin D distribusjon er koblet til konsentrasjonen av vitamin B6 i hjernen . Mangel på vitamin D betyr mangel på vitamin B6 , noe som fører til nevrale og synapse skade . Dette svekker absorpsjonen av vitamin B12 .
Vitamin C
Ifølge LIFE Fakultet for biovitenskap ved Universitetet i København , mangel på vitamin C svekker hjernens utvikling på neonatal scenen . Dette nedskrivninger påvirker barndommen nevrale motstand , funksjon og milepæl utvikling .
Lærevansker
" The American Journal of Clinical Nutrition " sier at mangel på vitamin C i tidlig barndom fører til lærevansker .