Hva slags mat inneholder Biotin

? Biotin ( vitamin B7 ) spiller en viktig rolle i flere av den menneskelige kroppens metabolske reaksjoner og cellevekst . Det er delvis ansvarlig for karbondioksid overføring i enzymer , frigjøring av energi fra mat og opprettholde blodsukkernivået . Biotin mangel er sjelden så det er lett tilgjengelig i mange matvarer . Symptomer på biotin mangel

Symptomer på biotin mangel inkluderer håravfall , hudutslett , vekttap , muskelsmerter , tunge betennelse , kvalme , høyt kolesterol , mental depresjon og lokalisert tap av følelse .


biotin daglig krav

dagsbehovet av biotin varierer etter alder og kjønn som følger: Spedbarn 0-12 måneder : 6 microgramsChildren 1-3 år : 8 microgramsChildren 4-8 år : 12 microgramsChildren 9-13 år : 20 microgramsChildren 14-18 år : 25 microgramsAdults 19 + år : 30 microgramsPregnant kvinner : 30 microgramsLactating kvinner : 35 mikrogram

matvarer som inneholder Biotin

p Det er en rekke matvarer rike på biotin . Den rikeste kilden er nøtter ( peanøtter , filberts , mandler, peanøttsmør ) . En halv kopp peanøtter gir mer enn det dobbelte av dagsbehovet av biotin for voksne . Mindre mengder av biotin ( hvor som helst 3 til 8,5 mikrogram per porsjon ) finnes i tunfisk , svinekjøtt , banan , papaya , gulrøtter , avokado , tomat saus , fettfri melk , laks , swiss Chard, søtpotet , hyse , halvtykke yoghurt , cashewnøtter , kokt egg og soya protein isolat .
Fun Fact

Biotin er noen ganger anbefalt å bekjempe sprøtt hår og negler . Det er ofte funnet i hår og spiker skjønnhetsprodukter .
Advarsel

Regelmessig inntak av rå eggehviter kan forårsake biotin mangel.