Beskrivelse av Salmonella

Salmonella er en type bakterier som kan forårsake infeksjoner i tarmkanalen . Salmonella lever i tarmen hos dyr og mennesker , og kommer ut i avføringen . Kontakt med forurenset mat og vann fører til infeksjon . Start og varighet

Symptomene oppstår vanligvis i løpet av 12 til 72 timer etter kontakt og siste 06:56 dager . Folk i god helse generelt komme seg på egenhånd uten medisinsk intervensjon .
Symptomer arkiv

Symptomer på salmonella infeksjon inkluderer kvalme , brekninger , magesmerter , feber , frysninger , diaré , muskelsmerter og blod i avføringen .
behandling

for de som krever medisinsk behandling , kan anti - diaré medisiner brukes til å lindre kramper assosiert med diaré . Antibiotika kan gis for å bekjempe bakterier .
Komplikasjoner

Diaré forbundet med salmonella kan føre til alvorlig dehydrering . Hvis infeksjonen kommer inn i blodet , kan det spre seg til hjertet , leveren eller bein .
Forebygging

Vask hendene ofte , spesielt etter rengjøring dyr avføring eller håndtering reptiler . Oppbevar rått kjøtt bort fra annen mat og bruke en egen skjærebrett . Unngå å spise rå egg , eller prøve å spise pasteuriserte egg hvis du må forbruke dem rå .