Unngå smør , margarin og fett og fokus på flerumettet og enumettet fett som raps og olivenolje . " Begrense hvor mye mettet og trans fett du spiser er det viktigste steget du kan ta for å redusere kolesterolet ", ifølge The Mayo Clinic .
Kjøtt
Kolesterol er i første rekke et dyr biprodukt, slik at skjære forbruk av melkeprodukter og kjøtt er viktig. Unngå helhet ( 2 prosent ) melk og andre full-fett meieriprodukter som ost . Også begrense innmat som lever, eggeplommer , ribbe , kjøttpålegg , pølser , pølser, bacon og hermetisk kjøtt .
Sauser
" Limit høy - natrium krydder og matvarer som soyasaus , biff saus , Worcestershire saus , krydder salter , pickles og oliven , "antyder The American Heart Association . Hermetiske grønnsaker og supper er også tett med salt .
Drikke arkiv
Behandlet juice og drikkevarer som brus inneholder store mengder sukker og natrium . Legg produkter som har sukker eller sirup oppført i de fire første ingrediensene på listen over " hva slags mat bør unngås hvis du har koronarsykdom? "
Forebygging /løsning
Folk med hjerteproblemerbør spise mindre enn 1500 mgs av natrium og mindre enn 200 mgs av kolesterol daglig . Mettet fett bør totalt mindre enn 7 prosent og trans fett mindre enn 1 prosent av daglige kalorier .