Inspiser squash squash ( eller " zucchini " ) visuelt å gjenkjenne tegn på unormalt . Misfarge på overflaten , slik som gråning , kan være et signal om at squash er i ferd med å råtne eller har noen mildewing . Du bør også se etter dype arr eller skadet hud .
To
Smell zucchini for råtten lukt . Enhver lukt som ikke virker tiltalende eller naturlig til din squash kan være et tegn på at det begynner å gå dårlig . Pass på at lukt ikke kommer fra andre råvarer rundt squash .
3
Klem squash og dømme tekstur. Noen ganger råtne fra ubehandlede skadedyr eller sykdom i zucchini kan føre til at vegetabilsk å føle seg annerledes . Hvis zucchini er ikke så fast som den burde være ,
vurdere å bruke den umiddelbart fordi dette kan markere starten på degradering .
4
Kutt i zucchini . Dette vil hjelpe deg å legge merke til misfarging på den indre kjøttet av vegetabilsk . Se etter mørke groptæring , geleaktig misfarging eller unormal farge fra nesten hvitt kjøtt av anlegget . Du kan være i stand til å skjære bort de misfargede deler av squash og berge det hvis brukes umiddelbart .