Definer Næringsmiddelemballasje Etiketter

kan Etikettene på matemballasje være forvirrende . Bortsett fra den ernæring fakta panel og ingrediensliste , kan enkelte matprodusenter legge til etiketter som har tvetydige betydninger eller ingen reell betydning i det hele tatt . Ernæring fakta etiketten

Den nåværende ernæring fakta etiketten lister servering størrelse , kalorier per porsjon , kalorier fra fett , mengde fett , karbohydrater og protein , samt visse næringsstoffer som vitamin C og kalsium .

prosent daglig verdi

kolonnen til høyre på ernæring fakta etiketten viser prosent daglig verdi fra hvert næringsstoff i en matvare . Matvarer som inneholder 20 prosent eller mer av den daglige verdien av et bestemt næringsstoff anses høy i det næringsstoffet , mens mindre enn 5 prosent vurderes som lav .

Ingredienser

Ingredienser er oppført i rekkefølge av de mest fremtredende ingrediens . Hvis sukker er oppført først , betyr at maten inneholder mer sukker enn noen annen ingrediens .
Organiske arkiv

Foods merket økologisk eller 100 prosent organisk ble produsert etter standardene for USDA for økologisk produksjon. Matvarer merket " laget med organiske ingredienser " inneholde minst 70 prosent , men mindre enn 95 prosent økologiske ingredienser .
Tvetydig Etiketter

Noen matprodusenter vil legge til etiketter på maten emballasje for å gjøre maten lyden sunnere . Men noen av disse merkene har ingen klar mening. For eksempel , har uttrykket " helt naturlig" ikke er definert av USDA eller FDA , og heller ikke har uttrykket " lett søtet . "