Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom
| | Helse og Sykdom >  | Helse | Ernæring |

Hva er de tre buffersystemene i kroppsvæske?

pH-verdien (eller mengden av hydrogenioner (H +) i en løsning) av blodet er viktig for å sikre riktig funksjonalitet av biologiske systemer. Den optimale pH-verdien av blodet er 7,4, som opprettholdes av tre forskjellige typer buffersystemer som virker i kroppen. Tilsetningen av en syre eller en base til et stoff forandrer pH-nivået. En buffer er en løsning (eller et stoff) som har evne til å opprettholde pH og bringe den tilbake til sin optimale verdi. Det gjør dette ved tillegg eller fjerning av hydrogenioner. Buffere som arbeider i kroppsvæsken justerer pH-nivået i blodet og fungerer for å senke pH hvis nivået stiger over 7,4 ved å gjøre blodet litt surere. Hvis pH-verdien i blodet faller under 7,4, virker buffere for å ta opp hydrogenatomer og reduserer blodets surhet. Proteinbuffersystemer

Proteiner er de viktigste og mest brukte buffere i kroppsvæsken. Proteinbuffersystemet er en integrert del av kroppens pH-kontrollerende mekanisme. Proteinbuffere er enten intracellulære eller ekstracellulære. Deres funksjonalitet er hovedsakelig intracellulærfokusert og inkluderer hemoglobin (Hb). Hb er proteinet som fungerer for å transportere oksygen i kroppen. Plasmaproteiner fungerer som buffere, men deres mengde er liten i sammenligning med de intracellulære proteinbuffere. Proteinbuffere inkluderer basisk gruppe og sure proteinbuffergrupper som virker som hydrogeniondepletere eller donorer for å opprettholde pH-nivået ved 7,4. De mest kjente proteinbuffere inkluderer 0,1 M NaH2P04, pH 6,2 (aktiveringsbuffer), PBS, pH 7,4 (alternativ koblingsbuffer) og PBS, 1 prosent BSA, pH 7,4 (assaybuffer).

Fosfatbuffersystem

Fosfatbuffersystemet består av to ioner: hydrogenfosfationer og dihydrogenfosfationer. PH-nivået i blodet synker under 7,4 når H + -ioner i blodet øker. Hydrogenfosfationer aksepterer alle ekstra H + -ioner for å gjenopprette likevekten mellom hydroksid- og hydrogenioner i blodet. Når pH-nivået i blodet øker over 7,4, frigir dihydrogenfosfat-ionene ytterligere hydrogenioner for å gjenopprette pH-nivået i blodet til sin optimale 7,4.

Bikarbonatbuffersystem

Bikarbonatbuffersystemet fungerer til opprettholde pH-nivået i blodet av pattedyr. Det spiller også en viktig rolle i dannelsen av syre i magen, og for å nøytralisere pH av chyme som kommer inn i tynntarmen fra magen. Bikarbonatbuffersystemet styrer syre /base ubalanser og styrer effektivt utslipp av overskudd av karbondioksid som et bi-produkt av cellulær respirasjon.

, , ] ]

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt