Helse og Sykdom
Mer enn 40 millioner amerikanere opplever søvnforstyrrelser, som bruker over 32,4 milliarder dollar i 2012 på supplerende søvnhjelpemidler, søvnterapeuter og gadgets som vil hjelpe dem med å få litt shuteye, ifølge klinisk psykolog Dr. Michael J. Breus og en rapport fra "The Tax Times". De gamle kineserne, grekerne og asiaterne har brukt kirsebær og deres juice i årtusener, ikke bare i mat og matlaging, men også for å behandle smerter og betennelser. Som moderne forskning som undersøker disse påstandene viser, kan et glass tart kirsebær juice også være nyttig for å behandle søvnløshet.
Identifikasjon
Tart eller sur, kommer kirsebær i hundrevis av varianter, selv om bare noen få er kommersielt viktig, for eksempel Montmorency, Richmond og engelsk morello. Tartkirsebær inneholder høyt nivå av vitaminer, mineraler og antioksidanter, men det er antioksidanter som viser det mest løfte om å forbedre søvn. Når du kjøper tart kirsebær juice, må du kanskje gå til en helsekostbutikk eller den økologiske delen av supermarkedet. Kirsebær juice cocktail er ikke det samme som ren tart kirsebær juice.
Sleep Benefits
Dr. Breus bemerker at Montmorency type tartkirsebær er den rikeste naturlige kilden til melatonin. Melatonin er et hormon som pineal kjertelen i hjernen din produserer i små mengder som bidrar til å regulere søvn syklusen ved å hjelpe deg med å sovne om natten og holde deg våken om dagen. Når det er mørkt ute, begynner kroppen å produsere mer melatonin, men nivåene faller gradvis etter hvert som det blir lett. Melatonin markedsføres i tilleggsskjema i narkotika- og dagligvarebutikker og på Internett i tablett, tidsutslippskapsel, tinktur og sprøyteformer.
Expert Insight
En studie publisert i "Journal of Medicinal Food" i juni 2010 så på sovevaner av 15 eldre voksne da de drakk 8 unser tart kirsebærjuice i to uker, om morgenen og om kvelden. Deretter ble de gitt en lignende drikk som ikke inneholdt kirsebærjuice i ytterligere to uker. Resultatene viste at mens individer drikker kirsebærsaften, rapporterte de en signifikant reduksjon i episoder og alvorlighetsgrad av søvnløshet, noe som sparte gjennomsnittlig 17 minutter våkne tid før de sovnet. Frivillige opplevde ikke de samme effektene mens de var på placebo juice. Resultatene ble duplisert på lignende måte i forskning ved bruk av tartkirsebær i en studie publisert i desember 2012-utgaven av "European Journal of Nutrition." Denne studien viste at forbruk av tart kirsebær juice øker mengden tid som sover og forbedrer søvnkvaliteten ved å øke melatonin.
Betraktninger
Selv om de få menneskelige studiene ved hjelp av tart kirsebærjuice ikke har rapportert noen signifikant bivirkninger, har det ikke vært noen langsiktig forskning for å bestemme potensielle farer eller doser som ville være mest effektive. I studien som ble publisert i "Journal of Medicinal Food", drakk fagpersonene 8 gram tart kirsebærsaft om morgenen og så igjen en til to timer før sengetid.