Om et vegetabilsk og vanntett

Hvis du er desperat å gå ned i vekt, kan du bli fristet til å bruke en av "vegetabilsk og vann" diettene som blir markedsført på Internett eller av kjendiser. Men før du drastisk endrer ditt spisemønster, må du sørge for at dietten du vurderer er trygg og effektiv, og du må sjekke med legen din for å sikre at den passer for deg. En liten informasjon kan hjelpe deg å gjøre det riktige valget for din langsiktige helse.

Funksjoner

Grønnsaker og vanndieter er akkurat det de høres ut som: Du spiser bare vann og grønnsaker i en viss periode tid, vanligvis syv dager. Disse dietter kalles også rå grønnsaksdieter eller vegetabilsk fast og tillater bare ikke-stivelsesholdige grønnsaker som selleri, gulrøtter, grønnkål og grønn paprika, samtidig som de forbyder stivelsesholdige grønnsaker som poteter, søtpoteter og mais.

Misoppfatninger

Grønnsaker og vanndieter er basert på teorien om avgiftning. Tanken er at når giftstoffer som finnes i mat, bygger seg opp i kroppen, kan det ikke brenne fett så effektivt, og dermed forårsake vektøkning. Men kroppen trenger ikke hjelp til å rense seg selv; det kan gjøre det på egen hånd, ifølge Dr. Nasir Moloo, en gastroenterolog med Capitol Gastroenterology Consultants Medical Group i Sacramento, California, citeres av MSNBC.

Effekter

Grønnsaker og vanndieter produserer kort- langsiktig vekttap fordi grønnsaker er svært lave i kalorier. For eksempel, ifølge MyFood-a-pedia fra den amerikanske Department of Agriculture's MyPyramid.gov, inneholder 1 kopp tilberedt brokkoli 34 kalorier, samme mengde kale tilberedt uten fett inneholder 34 kalorier, mens 1 kopp kokte gulrøtter har 55 kalorier . Men hvis du ikke spiser noe annet enn grønnsaker, kan du bli mye mer sulten enn du er vant til. Grønnsaker har lite protein, og kroppen krever protein for å opprettholde en følelse av fylde, ifølge Dr. David A. Kesslers bok "End of Overeating: Ta kontroll over den umettelige amerikanske appetitten."

Expert Insight

Begrensende dietter har noen ulemper, ifølge registrert dieter Andrea Wenger Hess fra University of Marylands Joslin Diabetes Center. Hess forklarer til Universitetet i Maryland Medical Center at når folk blir fortalt at de ikke kan ha bestemte matvarer, trenger resultat. Siden grønnsaker og vann kosthold begrenser ikke bare søtsaker og fett snacks, men sunn mat som fullkorn og proteiner, kan du finne fristelsen til å gå av dietten for mye for å motstå. Alternativer

I stedet av å dra til drastiske slanking planer, vurdere å gjøre mindre endringer i din livsstil som du kan leve med. Hess anbefaler å spise sakte, slik at du får mage tid til å gjenkjenne fylde; drikker nok vann og bygge mer sunne frukter, grønnsaker, magre proteiner og hele korn i kostholdet ditt, mens du fortsetter å spise dine favoritt usunne matvarer i små porsjoner. Hvis du trenger mer hjelp, bør du vurdere et anerkjent, vitenskapsbasert vekttapsprogram eller jobbe med en ernæringsfysiolog.

, , ] ]