Juicing for Iron

Du trenger jern som en del av kostholdet ditt for å holde deg frisk. Et viktig mineral, jern hjelper blodet ditt med å bære oksygen i hele kroppen din. Unnlatelse av å bruke tilstrekkelig jern kan føre til helseproblemer, som tretthet og irritabilitet på grunn av anemi. Å lage din egen juice gjør at du kan spise en rekke sunne matvarer som deilige drikker, og forberede juiceene dine med jernrike ingredienser kan bidra til å forhindre jernmangel.

Bland pølserike grønnsaker i juiceen din. Veggies som spinat eller brokkoli øker jerninntaket for dagen, og bidrar til å bekjempe jernmangel-relatert anemi. I tillegg øker brokkoli og spinat til juice dine grønnsakinntak for dagen, og hjelper deg å konsumere 2,5 kopper grønnsaker som anbefales hver dag av USAs Department of Agriculture. Når du legger ingrediensene i juiceren, kan du bruke alternative tørrere grønnsaker med fuktige ingredienser, som epleskiver, for å øke den enkle juicing.

Juice-rike frukter som datoer eller vannmelon til bidrar til å øke jerninntaket. Vannmelon gir en relativt mild smakende juice som kan tjene som en base for å markere andre frukt smaker. Datoer inneholder høye nivåer av naturlig sukker og kan legge til sødme, smak og jern til juice. I tillegg inneholder disse fruktene andre essensielle vitaminer, for eksempel vitamin C.

Legg til jernholdige urter som mynte til din juice. Mint kan låne en frisk og forfriskende smak til din juice, komplementere smaker av flere frukter og grønnsaker. I tillegg kan forbindelsene i peppermynte bidra til å lette fordøyelsessystemet, berolige musklene langs fordøyelseskanalen for å avlaste syre refluks og flatulens, ifølge University of Maryland Medical Center. Bland noen mintkorn i fersk vannmelonsaft til en forfriskende drikke rik på jern.

Legg spirulina til juiceene dine. Det er en type blågrønne alger som inneholder jern, så vel som andre næringsstoffer, ifølge University of Maryland Medical Center. Etter å ha smakt fruktene og grønnsakene dine, legg til spirulinapulver til drikken og bland deretter grundig før du drikker. UMMC indikerer at riktig dose av spirulina kan variere for enkeltpersoner, så kontakt en medisinsk fagperson om hvor mye du bør ta.

Advarsler

Hvis du allerede lider av jernmangel, Sapning alene kan ikke gi tilstrekkelig jern; Rådfør deg med legen din for å lære hvordan du kan øke din jerninntak.

Ting du trenger

Juicer

Spinat

Brokkoli

Vannmelon

Datoer

Mynte