Helse og Sykdom
Utøvere av ayurveda har lenge vurdert aktiv ingrediens i gurkemeie - curcumin - for å være et kraftig leverrensemiddel. Data eksisterer for å støtte dette kravet. Nanji og hans kollegaer ved University of Pennsylvania Medical Center viste at curcumin forhindrer alkoholindusert leversykdom hos rotter. Ayurvedic herbalists kaller gurkemeie "Krydderens konge" og det er mange måter du kan introdusere det på i kostholdet ditt. En enkel måte å bruke urt på som en leversrens er å lage te med den.
Legg 1 kopp melk eller vann i en liten krukke og bruk lav varme for sakte å bringe den til et punkt bare før koking. Melk vil skape en rikere smakende te, men den inneholder mer kalorier enn vann.
Legg 1 ts. av gurkemeiepulver til den varme væsken og rør det godt. Overfør væsken til et krus og søt det som du vil med honning eller sukker. Husk mer honning eller sukker du legger til, desto mer kalorier blir teen i den.
Drikk 2 eller 3 kopper av denne teen hver dag. Du bør drikke 1 kopp like før senga fordi leveren er veldig aktiv om natten og kan effektivt utnytte curcumin på den tiden.
Advarsler
Ikke bruk tumerisk på en langsiktig basis. Du bør ikke konsumere gurkemeie hvis du har hjertesykdom eller er gravid. Hvis du har noen kroniske sykdommer, kontakt legen din før du bruker et urte-supplement.
Ting du trenger
1/8 ts. gurkemeiepulver
1 kopp melk eller vann
Honning eller sukker
, , ] ]