Økning av klorofyll i kostholdet ditt er en måte å støtte helsen din og forbedre næringsverdien av måltidene dine. Funnet i grønne grønnsaker, urter og alger, har klorofyll også blitt populært som kosttilskudd. Forbruker klorofyll hver dag fordeler dine antioksidantnivåer, immunsystem og avgiftning, men det er ikke en erstatning for medisinsk behandling. Rådfør deg med legen din før du kombinerer kosttilskudd med foreskrevne medisiner.
Hva er det?
Klorofyll er det grønne pigmentet som gir farge til bladene og stengene av planter og er nødvendig for fotosyntese. I plantevevet overfører klorofyll lys til kjemisk energi, noe som gjør den til en viktig del av plantens helse og vekst. Den kjemiske strukturen av klorofyll er lik heme i humant hemoglobin, noe som kan forklare den tradisjonelle bruken av klorofyll som en blodbygging og næringsrik tonic. Når det isoleres og ekstraheres for tilskudd, blir klorofyll ofte referert til som klorofyllin.
Klorofyllens kilder
Klorofyll er tilstede i alle grønne planter og grønnsaker, selv om noen har mer enn andre. Ifølge Dr. Michael Murray og Dr. Jospeh Pizzorno, forfattere av "The Encyclopedia of Healing Foods", inneholder gode kostholdskilder for klorofyll brokkoli, hvetegress, grønne bladgrønnsaker og alger som spirulina og chlorella. Klorofyll kan også kjøpes som et supplement, men du må være sikker på at du får et kvalitetsprodukt. Flytende klorofylltilskudd har blitt forandret kjemisk for å gjøre klorofyllet vannløselig og de kan ikke ha samme fordeler for helsen som naturlig klorofyll som finnes i planter og grønnsaker.
Klorofyllhelsemessige fordeler
Klorofyll gir en rekke helsemessige fordeler når det inngår i dietten med jevne mellomrom. Brukere hevder at klorofyll kan hjelpe deg med å rense toksiner fra blodet, fremme sunne tarmbevegelser, deodorisere pusten og avføring og modulere immunfunksjonen. I en studie publisert i "Molecular Immunology" i 2007 fant forskere fra Bhabha Atomic Research Center i India klorofyll stimulert immunsystemet i mus og beskyttet mot strålingsinducert immunforsvar. Grønne bladgrønnsaker og alger er gode ernæringsmessige kilder til klorofyll.
Klorofylls sikkerhet og toksisitet
Hvis du bruker klorofyll gjennom hele matvarer eller tar klorofylltilskudd i doseringen som anbefales på emballasjen, er det ikke sannsynlig at komplikasjoner kommer. Ifølge Drugs.com er overdoser av klorofyll som resulterer i forgiftning av klorofyll sjeldne, men de forekommer. Symptomer på klorofyllforgiftning inkluderer fordøyelsesproblemer som diaré og magekramper. Hvis du opplever symptomer og mistenker klorofyllforgiftning, bør du umiddelbart søke nødhjelp