Koffein er et sinnsendrende stoff som er vanlig i mat og drikke. Mens de fleste er kjent med buzz og våken følelser som umiddelbart følger en kopp kaffe, forstår ikke alle de komplekse biologiske reaksjonene som koffein forårsaker i kroppen. Koffein absorberes i kroppen veldig raskt, og kan ha en umiddelbar effekt på ditt sentralnervesystem.
Koffein og kroppen
Koffein absorberes raskt i kroppen og distribueres umiddelbart til hjernen, ifølge til Medline Plus. I motsetning til noen kjemikalier, koffein ikke akkumuleres i blodet eller andre deler av kroppen, men utskilles i urin i stedet innen noen få timer med forbruk. Som koffein passerer gjennom hjernen, sendes signaler til binyrene som fører til at de pumper stresshormoner gjennom kroppen din i etterligning av et kamp-eller-flyrespons.
Speed
Fastsettelse av en eksakt hastighet eller tid for koffeinabsorpsjon er vanskelig på grunn av individuelle faktorer som alder, kroppsvekt, koffeinfølsomhet og diett. Imidlertid, ifølge ABCs nettsted, metaboliserer kvinner koffein med en hastighet på 20 til 30 prosent raskere enn menn. Etter hvert som blodet overfører koffein fra mage-tarmkanalen til hjernen, øker det din totale metabolske hastighet og når sin maksimale konsentrasjon innen en times konsum.
Selv om koffein er allment tilgjengelig i produkter som spenner fra sodavann til sjokolade og kaffe, anbefaler Teen's Health-nettside at dosen din skal økes til 300 milligram om dagen. Som koffein begynner å stimulere sentralnervesystemet, kan følelser av bevissthet, energi og forhøyet humør ofte oppstå, etterfulgt av et krasj av lav energi og tretthet. På grunn av sine vanedannende egenskaper kan koffein avhenge av og avhengighet hos personer som forbruker så lite 100 milligram om dagen, noe som fører til abstinenssymptomer som tretthet, irritabilitet og hodepine.
Sikkerhetsproblemer
Reduser risikoen for negative symptomer ved å begrense koffeininntaket og aldri drikke koffeinholdige drikker på tom mage. Hvis du føler at du kan være avhengig av koffein, snakk med legen din om sunne alternativer til dine spise- og drikkvaner.
Ernæring