Helse og Sykdom
Koffein er en vanlig ingrediens i mye av maten og drikken folk forbruker. Noen bruker koffein for å få dagen til å starte, mens andre bruker den til å bekjempe den svake ettermiddagsfølelsen. Dette bittere stoffet gir en dynamisk smak til mat og drikke og har en rekke effekter på stoffskiftet. Sørg for at du ikke bruker mer koffein enn det er anbefalt for å unngå avhengighet eller potensielle helsepåvirkninger.
Koffein
Koffein er et naturlig forekommende stimulerende middel som finnes i ulike planter. Denne alkaloidkrystallinske forbindelsen skaper en bitter smak og kan øke din følelse av våkenhet, samt gi et løft av energi. Koffein finnes vanligvis i kaffe, te, sjokolade, brus og visse medisiner. Det absorberes raskt av kroppen din og reiser til hjernen etter absorpsjon. Her samhandler det med sentralnervesystemet og påvirker stemningen og energinivået. Noen drikker koffein for å lindre hodepine, så vel som døsighet og tretthet. Flere smertestillende midler inneholder koffein som en aktiv ingrediens.
Sunn voksne
Et sikkert utvalg for daglig koffeininntak er mellom 200 og 300 milligram for friske voksne. Dette tilsvarer omtrent to til fire kopper brygget kaffe. Ingen spesifikk mengde koffein per dag kan anbefales, da hver enkelt reagerer annerledes på effekten av koffein. Noen er mer følsomme og blir jitterlige selv etter å ha spist små mengder. Hvis du føler effekten av koffein etter bare en eller to kopper verdt kaffe, bør du kutte ned på ditt daglige inntak for å unngå å danne en avhengighet.
Gravide kvinner
Hvis du er gravid, kan du trygt konsumere mellom 150 og 300 milligram per dag koffein. Studier utført på effekten av koffein og deres forhold til miscarriages har produsert varierende resultater. "American Journal of Obstetrics and Gynecology" rapporterte om en studie fra 2008 som konkluderte med at kvinner som bruker 200 milligram eller mer koffein daglig, er dobbelt så sannsynlige at de får et abort. Ifølge en annen studie utgitt av "Epidemiology" viste gravid kvinner som forbrukte mellom 200 og 350 milligram kaffe per dag ingen økt risiko for abort. Disse forskjellene i studienes utfall har ført til at Dimes mars kalte for mer forskning. Det anbefales at gravide begrenser sitt koffeininntak til 200 milligram per dag.
Ungdom
Ifølge KidsHealth.org bør ungdommer begrense sitt daglige koffeinforbruk til 100 milligram. Barn bør drikke enda mindre, om noen i det hele tatt. Noen tenåringer vender seg til koffein for å hjelpe dem å holde seg våken under lange studiekvelder eller å våkne om morgenen til klasser. Mens koffein i moderasjon regnes som trygg for tenåringer, kan så lite som 100 milligram koffein per dag føre til avhengighet. En avhengighet kan resultere i abstinenssymptomer hvis kroppen din ikke er forsynt med koffein den har blitt vant til å motta. Din personlige følsomhet mot koffein bør avgjøre om 100 milligram per dag er trygt eller for mye.
, , ] ]