Helse og Sykdom
En av de forvirrende tingene om å handle for vitaminer og kosttilskudd er å forstå etikettene. EGCG-initialer du kan finne stolt vist på en flaske vekttap kosttilskudd-står for epigallocatechin gallat, en kraftig antioksidant funnet i te og noen matvarer. Det øker immunforsvaret og kan hjelpe deg å miste vekt og beskytte deg mot noen sykdommer, inkludert kreft.
EGCG i matvarer og drikkevarer
EGCG, som du også kan se på produktetiketter som katechiner eller flavonoider, er grunnen til at matvarer som blåbær, mørk sjokolade og rødvin er spioneringen som "super mat" i media. Grønn te inneholder spesielt høye konsentrasjoner, og det er derfor bruken har økt i popularitet de siste årene. Hvis EGCG er en ingrediens i et vitamin eller supplement du tar, vil dens verdi avhenge av hvor mye det er inkludert i anbefalt dose. Kliniske studier som knytter EGCG til helsemessige fordeler, involverer bruk av 300 mg eller mer.
I en klinisk studie utført av forskere på Mayo Clinic, var en tredjedel av leukemipasienter som tok EGCG i kapselform viste forbedring. Pasientene hadde en felles, for tiden uhelbredelig form for leukemi kjent som kronisk lymfocytisk leukemi. Studien, ledet av Dr. Tait Shanafelt og publisert i 2009 i "Journal of Clinical Oncology", involverte administrering av 300 mg til 2000 mg EGCG i kapselform to ganger om dagen. Forskere ved Mayo Clinic gjennomfører en oppfølgingstest for å teste mulige fordeler ved EGCG ved behandling av leukemi.
EGCG og Belly Fat
Menn som forbrukte 660 mg EGCG, mistet signifikant mer vekt enn menn som konsumerte 22 mg EGCG i en studie utført av Kevin Maki og utgitt i 2009 i "Journal of Nutrition." I Maki's studie ble EGCG tatt i teform - de høyere nivåene av katekiner var i grønn te, de lavere i svart te. Etter 12 uker hadde de grønne te drikkerne mistet 5,4 kg. og de svart te drikkene 2,9 lbs. Mennene hvis dietter inkluderte mer EGCG mistet også betydelig mer vekt i deres buk. Deltakere i Magas studie utøver og begrenser også deres kaloriinntak.
EGCG Vekttap uten diett
To studier tyder på at EGCG kan være effektivt i vekttap, selv når det ikke er ledsaget av slanking. I en studie ledet av Michael Bose, en forsker ved Rutgers University, ble både overvektige og sunnvekt gnagere matet ECGC. Alle dyrene opprettholdt høyt fett dietter. Overvektige gnagere mistet vekten og de raske vektdyrene fikk ikke vekt. En studie av tysk forsker Michael Boschmann viste også en sammenheng mellom vekttap og grønn teforbruk. I Boschmanns studie, publisert i "Journal of the American College of Nutrition" i 2007, var menn som konsumerte 300 mg ECGC oksiderte fett raskere enn menn som ikke konsumerte noen.
Betraktninger
EGCG ser ut til å være trygt, selv når det tas i høye doser. Hvis EGCG bare er en ingrediens i vitamin eller supplement, kan det imidlertid ikke være trygt å ta flere kapsler for å oppnå høyere EGCG-mengde. Et alternativ ville være å drikke grønn te. En kopp grønn te brygget fra løse blader inneholder 127 mg EGCG, ifølge USAs Department of Agriculture. Te brygget fra poser kan inneholde vesentlig mindre, men mengden bør vises på produktets etiketter. Hvis du bestemmer deg for å drikke grønn te i stedet for å ta EGCG i kapselform, bør du vite at grønn te inneholder koffein, men mye mindre enn i svart te.