Helse og Sykdom
Citronsyre oppstår naturlig i frukt og gir mat en sur smak. Sitronsyre anses som en antioksidant og kan brukes til å beskytte mot frie radikaler og øke mengden av metaboliserende fett i kroppen. Før du bruker sitronsyre for å brenne fett og gå ned i vekt, snakk med legen din. Han vil sannsynligvis anbefale mer tradisjonelle metoder som vanlige treningsøkter og diettendringer.
Typer
Sitrusfrukter inneholder de høyeste mengder sitronsyre. Citroner og limes inneholder mest citronsyre av alle frukter og grønnsaker. Sitronsyre brukes også som et tilsetningsstoff for å forbedre surheten til vin, brus, øl og oster. Sitronsyre er også tilgjengelig som supplement og instruert til å bli konsumert etter måltider.
Expert Insight
Frukt høyt i sitronsyre inneholder også høye mengder vitamin C. Vitamin C har vist seg å være effektiv for å brenne fett under trening. Ifølge en juni 2005 studie publisert i "Journal of the American College of Nutrition", fant forskerne at personer med tilstrekkelig C-vitamininntak brente fett med en hastighet på 30 prosent høyere under trening enn de med lave mengder vitamin C i dietten.
Effekter
Sitronsyre fungerer som en antioksidant, noe som kan være nyttig for å øke mengden av fettforbrent. Antioksidanter bekjempe skader forårsaket av frie radikaler, inkludert skade på fett butikker og muskler. Antioxidant anbefalinger fra Alabama Cooperative Extension System er 200 til 1000 mg daglig fra C-vitamin kilder, inkludert sitrusfrukter.
Advarsel
Ikke bruk sitronsyre hvis du lider av visse medisinske forhold. Pasienter med hjertesykdom, nyresykdom, binyrene, elektrolytforstyrrelser eller spiserørproblemer bør unngå citronsyretilskudd. Potensielle bivirkninger av sitronsyretilskudd inkluderer hevelse, uregelmessig hjerterytme, muskel ubehag, humørsvingninger og gastrointestinale sykdommer.
, , ] ]