Helse og Sykdom
Chia oil har generert surr på grunn av det rike innholdet av omega-3-fettsyrer. Oljen er laget av spiselig frø fra Salvia hispanica-planten. Du kan lage mat med oljen i stedet for usunne oljer. Frøene i seg selv inneholder store mengder olje, så du trenger ikke nødvendigvis å bruke oljen i seg selv for å høste fordelene. Chiafrø er fiberrike med en nøytral smak, noe som gjør dem allsidige. Du kan legge dem til din favorittdrikk, dryss dem på en salat eller topp yoghurten med dem.
Chia Oil Benefits -
Omtrent 25 til 40 prosent av chiafrøet består av olje og 60 prosent av oljen er laget av omega-3 fettsyrer. Kroppen din klarer ikke å produsere omega-3-fett, noe som gjør det avgjørende for deg å få dem fra kostholdet ditt. Mens det er behov for studier på mennesker, ser chiafrø og olje ut til å fremme sunne kolesterolnivåer, ifølge en dyrestudie publisert i 2007-utgaven av tidsskriftet "Annals of Nutrition and Metabolism." Forskerne fant at fôring av rotter chiaolje, hele frø eller malt frø hadde positive effekter på kolesterolet.
, , ] ]