Med noen avhengighet, blir kroppen avhengig av et stoff, og ønsker det selv om det kan være skadelig. Sukkeravhengighet er ikke annerledes. Selv om det å begrense sukkerinntaket så mye som mulig er en kritisk del av prosessen med å bryte sukkervanen, er det urter og kosttilskudd som også kan hjelpe.
Gymnema Sylvestre
En av de beste urtene som hjelper til med å få sukkertrang under kontroll er gymnema sylvestre. Gymnema er en ayurvedisk urt som tradisjonelt brukes til å behandle diabetes, fordøyelse, problemer med urinveiene, overvekt og hypoglykemi. Det er unikt ved at det faktisk hjelper til med å blokkere smaken av sukker og dets opptak i kroppen. En studie, publisert i 2007 i "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition", bemerker at det er en kobling mellom smaksløkene og absorpsjonen av sukker i tarmen. Gymneminsyre, funnet i gymnema, har en molekylstruktur som ligner på sukker. Disse molekylene fyller inn reseptorene på smaksløkene midlertidig, og forhindrer at smaksløkene aktiveres av sukkeret som spises. Det finnes i kapselform eller som et flytende ekstrakt.
Lakris
Lakris brukes i både matlaging og urtemedisin. Det er en allsidig urt som brukes til å behandle en rekke forhold, inkludert: hypoglykemi, hoste, forkjølelse, virusinfeksjoner, betennelse, magesår, kvinnelige klager og for å øke energien. Det stimulerer binyrene og støtter det endokrine systemet. Den er naturlig søt og kan tilfredsstille sukkertrang. Imidlertid øker det ikke blodsukkernivået det samme som bordsukker. Det finnes i pulverform eller flytende ekstrakt, og kan tilsettes te, eller brukes som sukkererstatning.
Stevia
Stevia er en urt fra Sør-Amerika. Det brukes av herbalists spesielt for å behandle diabetes, og hjelper med å senke blodsukkernivået. Det er ekstremt søtt og kan brukes som sukkererstatning for å redusere det totale sukkerforbruket og tilfredsstille sukkerstrang. Den kan brukes i oppskrifter og tilsettes te, yoghurt og frokostblandinger. I motsetning til mange sukkererstatninger, mister ikke stevia sødmen når den brukes i matlaging.
Ginseng
Ginsengrot, eller panax ginseng, er en asiatisk urt som brukes til å øke energinivået. Det er et sentralstimulerende middel, og hjelper også til å senke blodsukkernivået. I tillegg kan den brukes til å hjelpe til med å overvinne sukkeravhengighet. Imidlertid tar det tid før urten trer i kraft, så mye som to til tre måneder. I følge Herb Guide er en typisk dose ginsengpulver 4000 til 6000 mg per dag, tatt i kapselform.
, , ] ]