To fordeler med et høyt proteinholdig kosthold er sunn hud og økt muskelmasse. Protein er fullt av aminosyrer som lager kollagen i kroppen din, et stoff som tykker huden din og lar det se klarere ut. Protein er også den eneste matgruppen som gjør musklene dine vokse, fordi det stimulerer produksjonen av celler i musklene dine. Men dette ubalanser kostholdet ditt og kan sette stress på kroppslige systemer.
High-Protein Diet
USDA anbefaler at dietten din består av 18 prosent protein, 28 prosent fett og 54 prosent karbohydrater til oppnå optimal helse. Dette betyr at du bare vil spise 91 g protein per dag i en typisk diett. Men på et høyt proteinholdig kosthold får du 30 til 50 prosent av dine daglige kaloribehov fra protein, så du spiser minst 1 g protein for hvert kilo kroppsvekt.
Protein for sunn hud
Protein inneholder aminosyrer kalt L-lysin og L-prolin, som er svært viktige i opprettelsen av kollagen i kroppen din. Kollagen gir struktur til hudens vev. Når du blir eldre, bryter kollagen ned, noe som kan føre til rynker. Så å spise et protein med høyt protein forsterker kollagenivået ditt og gjør huden din tykkere og mindre utsatt for rynker.
Protein for muskelmasse
Protein er tilstede i hver enkelt celle i kroppen din, og det er en nøkkeldel av muskler, ifølge amerikanske nasjonale institutter for helse. Når du absorberer protein gjennom kostholdet ditt, reparerer det cellene i musklene dine og stimulerer veksten av dem. Bodybuilding.com forklarer at aminosyrene som finnes i protein øker muskelmassen, og de gir deg også energi til å trene hardere og gjøre flere gjentakelser når du løfter vekter. Mengden fiber i musklene øker på et høyt proteinholdig kosthold, og dette øker muskelenes gjenopprettingstid etter trening.
Matvarer
Lunt kjøtt og fisk er de beste kildene til protein, fordi de er høy i protein, men også lavt i mettet fett. Burgere, New York stripe steker og pølser gir deg protein, men deres høye fettinnhold øker kolesterolnivået. Dette stopper blodet fra å nå dine muskler og celler og vil føre til avdøde muskelmasse og flekkete hud. I stedet velger du utbenet, skinnfri kylling eller kalkun, flankbiff, ekstra magert svinekjøtt eller fisk, som laks eller makrell. Andre kilder til protein inkluderer egg hvitt, linser, bønner, erter, nøtter, ost, soya melk og hel hvete frokostblandinger. Vegetarere må være veldig disiplinert for å sikre at de får nok diettprotein, men hvis du spiser kjøtt, bør du få litt av din daglige proteinkvote fra vegetariske kilder, fordi dette vil senke kolesterolet.
Betraktninger
Det finnes en rekke proteintilskudd, slik som whey protein, som bidrar til å øke ditt daglige proteinforbruk. Hvis du bestemmer deg for å prøve disse, må du alltid lese etiketten og konsultere legen din først. En diett for tung i protein kan føre til svimmelhet og dehydrering. Hvis du opplever disse symptomene, kontakt legen din og gå tilbake til en vanlig diett.
, , ] ]