Lucky Charms Cereal & Gluten

Omtrent en av hver 133 mennesker i USA har en følsomhet for gluten, en medisinsk tilstand kjent som cøliaki, ifølge National Clearinghouse for Digestive Diseases. Gluten er et protein som finnes i hvete, rug og bygg, men er ofte gjemt i mange andre ingredienser. Ingen av Lucky Charms-frokostblandinger, inkludert original eller sjokolade, inneholder hvete, men General Mills bekrefter ikke at de er glutenfrie.

Ingredienser

Den originale frokostblandingen fra Lucky Charms lister fullkornhavre som den første ingrediens med havremel som en annen ingrediens. General Mills har nylig endret formuleringen for Chocolate Lucky Charms, og laget hovedingrediensen fullkornsmais med maismel i stedet for havremel. Verken frokostblandinger inneholder spesifikt hvete, rug eller bygg eller noen produkter produsert av disse kornene, men dette gjør dem ikke trygt å konsumere for alle som er følsomme for gluten.

Havre og gluten