Helse og Sykdom
Stivelsesholdige matvarer er en viktig del av et godt avrundet diett. De sunneste formene er de som har vært minst behandlet og inneholder fortsatt sunne korn. Disse matvarene kan fås i hvilken som helst matbutikk og vil gi kroppen din kalsium, jern og noen B-vitaminer. Sunn stivelse kan også gi deg alt eller de fleste av de anbefalte 25 g daglige fiberene, som er nødvendig for å fjerne giftstoffer og avfall fra kroppen din.
Brød
Bruk av enkelte brød er en enkel måte å oppfyll dine daglige stivelses- og fiberbehov. Ifølge Calorie King-ernæringsdatabasen kan de mest fiber-tette brødene som er tilgjengelig på markedet, levere alt fra 20 til 28 prosent av dine daglige fiberbehov, samtidig som du gir deg sunne stivelser som trengs for å brenne kroppen din. Du finner disse fibertette brødene i merker med helkorn, hvete og flerkornet etiketter.
Korn
Korn er en god stivelse og kan inneholde høye mengder fiber også. Ifølge CNN Food Central kan høyfibrede frokostblandinger gi 112 til