Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom
|  | Helse og Sykdom >  | Helse | Ernæring

Helsefordelene med stekt byggte te med sikori

Ristet bygste, som er populært i Fjernøsten, kalles vanligvis byggkaffe når den serveres i USA. Sikori er ofte sammenkoblet med malt kaffe, og når det kombineres med stekt bygg, får den resulterende drikken en dybde av smak og farge. Bygg og sikori inneholder hver naturlige antioksidanter. Selv om det bare er en foreløpig undersøkelse av rollene til disse antioksidantene, kan de ha fordeler så forskjellige som å forhindre hulrom mot potensielt bekjempelse av kreft.

Grunnet stekt bygg og cikori

Stekt bygg og sikori nytes begge som koffein- gratis kaffeerstatninger. Blandinger som inneholder sikori og kaffe er favoritter i noen områder, for eksempel New Orleans. Begge ingrediensene tilsettes noen ganger til malt kaffe som fyllstoffer, hvor de tilfører kaffen sin bulk i tider hvor problemer som tørke påvirker mengden kaffe som høstes.

Sikoriaen som brukes i kaffe kommer fra roten til den vanlige sikori anlegg, som er stekt og malt. For å lage te av stekt bygg, må hele kornen småkoke i vann i omtrent 20 minutter.

Kilde av antioksidantflavonoider

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt