Sjokolade og kalium

Sjokolade er en deilig søt godbit, som også kan redusere risikoen for visse helsemessige forhold, inkludert høyt blodtrykk og blodpropper, og kan ha en gunstig effekt på kolesterol og forbedre humøret. I motsetning til noen candies gir sjokolade også noen ernæringsmessige fordeler, da det inneholder magnesium, kalsium, en type antioksidanter som kalles flavonoider og kalium.

Kalium

Kalium er viktig for riktig cellefunksjon, muskelkontraksjon, fordøyelse av mat og overføring av nerveimpulser. Kalium kan også bidra til å forebygge eller behandle helsemessige forhold, inkludert høyt blodtrykk, nyrestein, osteoporose og slagtilfelle, selv om bevis til fordel for kalium for disse forholdene fremdeles er foreløpig og motstridende.

Kalium i sjokolade

Sjokolade er faktisk en god kilde til kalium, med 1,5 oz. til 2 oz. med sjokolade som inneholder mer enn 200 mg kalium. Dette betyr at folk på lavt kalium diett må unngå å spise sjokolade. Hvit sjokolade, som ikke er en ekte sjokolade, inneholder ikke så mye kalium som melk eller mørk sjokolade.

Sjokolade og blodtrykk

Betraktninger

Selv om sjokolade kan ha noen helsemessige fordeler, konsumere det bare i moderat. Det er høyt i både fett og kalorier, og inneholder koffein. Hvis du lider av migrene hodepine eller kalsiumoksalat nyrestein, kan du unngå å bruke store mengder sjokolade siden det kan øke risikoen for disse forholdene.

, , ] ]