Matvarer uten protein

Noen matvarer inneholder faktisk ingen protein i det hele tatt. Men i virkeligheten er det nesten umulig å finne et velbalansert diett som ikke inneholder noen spor av protein. Mens å identifisere mat med lite eller ingen protein, kan det hjelpe mennesker som trenger å se proteininntaket, det anbefales ikke som en repetitiv spisevaner eller livsstil.

Misoppfatninger

Det er ikke noe som ikke- protein diett. Protein kan aldri elimineres helt fra kostholdet uten alvorlige helsekonsekvenser. Protein er funnet i spor i selv de mest ikke-protein matkilder.

Identifikasjon

Ikke-protein matvarer, eller mat med spor av protein, er sukker, fett som smør og frukt. Mat med svært lave mengder protein inkluderer grønnsaker og stivelser som brød og pasta.

Fordeler

Personer med visse sykdommer i nyre eller lever trenger å følge et lavprotein diett fordi overflødig nivå eller til og med normal nivåer av protein kan i stor grad forstyrre den normale funksjonen til disse organene.

Advarsel

Den gjennomsnittlige personen trenger å konsumere minst 40g protein per dag for å opprettholde god helse. En diett som består utelukkende av sukker og fett, kan forårsake flere negative helseeffekter, fra fedme til diabetes til nedsatt organfunksjon.

Misoppfatninger

Plantebaserte eller vegetariske dietter kan faktisk inneholde store mengder proteiner fordi mange plantebaserte matvarer er betydelige kilder til protein, som bønner og quinoa.