Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom
| | Helse og Sykdom >  | Helse | Ernæring |

Slik senker du ferritinnivåer

Det er generelt anerkjent at menneskekroppen trenger jern for å forbli sunn, men for mye jern kan være så skadelig, om ikke mer skadelig enn for lite jern. Ferritin er proteinkomplekset som lagrer jern i blodets serum. Et overskudd av jern kan være en medvirkende faktor til skade eller død av celler. Jern toksisitet er et alvorlig problem hos noen mennesker, men ikke alle mennesker er utsatt for overflødig jern i blodsystemet. En blodprøve som viser et forhøyet jernnivå er en indikator på et problem, men flere blodprøver bør gjøres for å se om nivået varierer over tid eller forblir stabilt, noe som tyder på at det egentlig er jernoverbelastning. >

Reduser inntaket av jern ved å unngå matvarer som er rike på jern, for eksempel rødt kjøtt, fortified cereals og brød. Ta vitaminer eller kosttilskudd som ikke inneholder jern. Spis usyret brød laget med fullkorn i stedet for bearbeidet hvitt brød fordi fytinsyre som er i fullkornsmel vil binde seg med jernet, slik at det ikke blir igjen i blodet. Unngå brød laget med gjær fordi fytinsyren er ødelagt av gjæren.

Donate blod flere ganger i året, som ifølge Dartmouth-Hitchcock Norris Cotton Medical Center er en mulig måte å senke mengden jern i blodet eller ha bestemte mengder blod fjernet som anbefalt av legen din for å senke jerninnholdet med en viss mengde. Få en blodprøve gjort for å oppdage jernnivået og overvåke hvor mye jernet har redusert etter bloddonasjon eller fjerning. Bloddonasjoner kan bli en vanlig metode for å regulere jernnivåer i fremtiden.

Få behandlet med chelatormedisin som desferrioksamin eller EDTA som vil binde opp overflødig jern og bidra til å fjerne den fra blodstrøm. Få kontinuerlig overvåking av en lege mens du bruker chelateringsmedikamenter, siden de kan være farlige og giftige hvis de ikke brukes riktig.

Tips

Velg behandlet mat med det laveste jerninnholdet, under 6 prosent av den anbefalte daglige tillatelsen.

Advarsler

Ikke bruk for mye vitamin C fordi det hjelper med opptak av jern fra matvarer.

Ikke ta vitamintilskudd som inneholder jern.

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt