Kan du få melk til å bli blodet?

Om du nyter det med kaker eller i en smoothie for frokost, gir melk kalsium og vitamin D for sterke ben og protein for å bygge muskler, men ikke alle kan drikke melk. Drikkemelk får noen mennesker til å føle seg oppblåst og kan forårsake kramper, gass eller diaré. Disse menneskene kan ha laktoseintoleranse og trenger å unngå meieriprodukter. Soyamelk, rismelk eller mandelmælk kan gi en passende erstatning.

Lactase

Når du er et spedbarn, produserer kroppen et enzym, laktase, i tynntarmen. Laktase hjelper kroppen din å fordøye melkesukker, eller laktose. Dette enzymet er viktig for spedbarn, som får all sin tidlige ernæring fra melk. Men når folk blir eldre, produserer de fleste mindre laktase. Uten laktase har kroppen din en vanskeligere tid å fordøye laktose, og du kan oppleve mage og tarm opprør, inkludert oppblåsthet.

Hvem påvirker det

Universitetet i Maryland Medical Center rapporterer at omtrent 30 millioner voksne i Amerika har en viss grad av laktoseintoleranse. Asiater, indianere, afroamerikanere og de med middelhavs-opprinnelse har en høyere forekomst av laktoseintoleranse enn andre etniske grupper. Selv om de fleste utvikler problemet etter 5 år, begynner noen afrikansk-amerikanere å ha problemer med å fordøye meieriprodukter så tidlig som 2.

Symptomer

Hvis du har laktoseintoleranse, kan du oppleve oppblåsthet, flatulens, diaré , kvalme og magesmerter kort tid etter at du spiser meieriprodukter som melk og iskrem. Jo større mengde meieriprodukter, jo verre symptomer. Hvis du mistenker at du har laktoseintoleranse, må du slutte å konsumere melk og melkeprodukter, og symptomene dine bør gå bort. Hvis symptomene dine ikke løser seg når du slutter å konsumere meieriprodukter, se legen din, siden oppblåsthet kan ha en annen opprinnelse.

Behandling

Hvis du har laktoseintoleranse, se etter laktosfrie meieriprodukter eller prøv produkter som er naturlig lavere i laktose, slik yoghurt, kjernemelk og cottage cheese. Noen mennesker kan tolerere mindre porsjoner melk, fra 2 til 4 oz. om gangen. Hvis du erstatter soyamelk eller andre ikke-melkeprodukter eller bestemmer deg for å avgi meieriprodukter helt, spør legen din om å ta kalsium- og vitamin D-kosttilskudd for å sikre at du tar tilstrekkelige mengder av disse viktige næringsstoffene.

, , ] ]