Sugar Vs . Substitutter

Hvis du er ute etter å kutte kaloriinntaket, du kan være ute mot de mange sukkererstatninger på markedet i dag . Sukker erstatter er generelt funnet i mat og drikke som er merket " sukkerfri " eller " diett" . Dette kan være alt fra gelé og tyggegummi til brus og iskrem , noe som betyr at du kan være forbruker mye mer enn du trodde . Kunstige søtstoffer
Erstatte en kunstig søtningsmiddel for sukker kan hjelpe deg å kutte kalorier .

Kunstig søtstoff er en av mange typer sukker erstatter . De er en syntetisk erstatning som vanligvis er mye søtere enn sukker seg selv, med en null -kalori innvirkning. Kunstig sukker kan være avledet fra naturlige stoffer som sukker i seg selv eller andre urter , og det er fem typer at FDA har godkjenne for bruk : acesulfam kalium , aspartam , Neotame , sakkarin , og Sukralose . De er vanligvis funnet i bearbeidet mat eller i stedet for sukker når bakervarer i hjemmet og er vant til å hjelpe til med vekttap , diabetes og forebygging av tannråte .
Sugar Alkohol

Sukkeralkoholer er naturlige alternativer til sukker avledet fra karbohydrater finnes i frukt og grønnsaker . I motsetning til kunstige søtningsmidler , sukkeralkoholer er mindre søt eller omtrent samme søthet som naturlig sukker, men inneholder lite kalorier. Ting som Erythritol , xylitol , og sorbitol er bare noen av de mange FDA godkjente sukkeralkoholer som brukes i bearbeidet mat i dag , og de ​​vil bli oppført på ingredienser del av maten sin pakke . I motsetning til sukker , vil det ikke føre til tannråte og vil hjelpe deg å miste vekt , men som sukker bør spises i moderate mengder .

Natural Søtningsmidler arkiv Honey er en mindre bearbeidet alternativ til sukker .

En naturlig søtningsmiddel anvendes som en erstatning for sukker, men gir ikke den kalori skjære fordelene av syntetiske substitutter. De selges ofte på fortjeneste av deres helsemessige fordeler , men er ernæringsmessig lik som tabellen sukker . Honning , lønnesirup, dato sukker , og agave nektar er noen av de naturlige , mindre bearbeidet alternativer til hvitt sukker brukes til baking . Imidlertid ikke FDA ikke godkjenne sine krav om å være sunnere , og du bør velge din naturlig søtningsmiddel basert på smak .
Høy fruktose Corn Syrup
Høy fruktose mais sirup kan være farlig .

Høy fruktose mais sirup er mye brukt i søtsaker og brus . Den brukes for å erstatte sukker i prosessert mat og går gjennom mye prosessor seg selv før det kan brukes i brus og bakt bra . Kritikere av høy fruktose mais sirup oppgir at den svært raffinert og behandlet naturen og kjemisk forskjell fra sukker påvirker normal appetitt , og høye forbruk priser påvirker økende fedme .
Arkiv