Skaffe ernæringsmessige diagrammer fra flere fast food- restauranter . Du kan gjøre dette ved å gå til restauranter og ber om kopier . Alternativt , kan du gå til restauranten nettsider og se opp ernæringsmessige informasjon der.
To
Studer informasjonen , men sørge for at hver restaurant bruker de samme måleenhetene . For eksempel, sammenlignet med gram gram ikke være meget produktive. Også se på servering størrelse når du sammenligner elementer . En stor bestilling av pommes frites på en restaurant kan være sammenlignes med en middels bestilling av pommes frites på en annen restaurant .
Velg elementer som er omtrent samme størrelse , og av lignende innhold . Hvis du ikke sammenligne lignende elementer fra restauranter, vil du være å sammenligne epler og appelsiner , og dataene du samler er ikke sannsynlig å hjelpe deg med å vurdere hvilke matvarer er et bedre valg for deg .
3
Sammenlign kalorier, natrium , karbohydrater og fett i elementer . Se ytterligere ved å sammenligne mengden av mettet og umettet fett hvert element inneholder. Også ta hensyn til små forskjeller i sammenlignbare elementer . For eksempel kan en restaurant bruke ruller som inneholder større mengder fiber enn andre restauranter gjør . Hvis de sammenlignbare elementer inneholde omtrent samme mengde kalorier , fett og natrium , deretter elementet med mer kostfiber er sannsynligvis et bedre valg .