Undersøk emballasjen for eventuelle punkteringer eller tårer . Hvis det er noen, kunne bacon bli bortskjemt eller forurenset . Bacon bør forbli tett innpakket for friskhet . Se etter en "bruk av" dato på emballasjen . Hvis datoen allerede har passert , kaste bacon bort for sikkerhet .
To
Se på fargen på bacon . Hvis det ser brun eller grønn farge , kast den umiddelbart . Hvis du legger merke til en hvit slimete film eller melkeaktig væske på kjøttet eller i pakken , er bakterier vokser . Bli kvitt den bacon .
3
Snuse kjøttet . Den normale lukt kan være sterk når du først pakke den grunn fanget gasser rømmer , men det vil forsvinne . Hvis det er en sterk , ubehagelig lukt som henger , har bacon gått dårlig , og du bør kaste den bort .