Ernæring Fakta varmt kokt Peanuts

Fra Mr. Planters til George Washington Carver til peanut smør og gelé smørbrød , peanøtter har en kontrollerbar plass i amerikansk kultur , og er en integrert del av kostholdet til mange amerikanere . Gjort kjent av den sørlige USA , er peanøtter og peanut produkter som brukes i utallige matvarer og tilsetningsstoffer i mat , og de ​​blir servert av seg selv i en rekke måter . Kokte peanøtter kan finnes hermetisert i regionale dagligvarebutikker eller serveres varm på karneval og idrettsbegivenheter . En kopp kokte peanøtter tilsvarer en porsjon . Fat

Peanøtter har betydelige mengder av fett , men av hjerte-sunn variasjon. Kokte peanøtter har nesten 14g fett per servering . Selv om peanøtter har noen mettet fett , er de naturlig nok blottet for transfett .
Protein

Nøtter er en god kilde til protein . Kokte peanøtter inneholder 8.5g protein , nesten 20 prosent av det anbefalte daglige inntaket som foreslått av USA Food and Drug Administration . Peanøtter er et yndet valg av brytere , konkurransedyktige vektløfting og andre som har behov for å bygge muskelmasse raskt .
Vitaminer og mineraler

Kokt peanøtter gi en betydelig kilde av magnesium, folat, niacin , mangan og tiamin . Hver porsjon kokte peanøtter inneholder 2.6mg av vitamin E og 1.15mg av sink . En servering av varme kokte peanøtter inneholder omtrent 12 prosent av en persons nødvendig daglig inntak basert på en 2000 calorie diett .
Fiber

En av de sunneste aspekter av peanøtter er at de er forholdsvis høy i fiberen , noe som er viktig for å opprettholde et sunt fordøyelsessystem . En servering av kokte peanøtter inneholder ca 5.5g fiber .
Natrium arkiv

Peanøtter er naturlig lav i natrium , men mange kommersielle merkevarer av nøtter legge generøse mengder salt . Pass på å sjekke emballasjen for natrium innhold før du kjøper kokte peanøtter hvis du har en hjertesykdom eller annen måte trenger å overvåke din natrium inntaket .
Andre ernæringsmessige fakta

Peanøtter inneholder små mengder sukker og ca 22g karbohydrater per porsjon . Peanøtter er ikke en betydelig kilde til kolesterol .