Mat som inneholder Sakkarin

Oppdaget i 1879 , er sakkarin den eldste av kunstige søtstoffer . Det er 200-700 ganger søtere enn vanlig sukker , men øker ikke blodsukkeret og er lav i kalorier . Mens det var noen uenighet i 1970 rundt sakkarin som en potensiell kreftfremkallende , senere forskning bekreftet at det skal være trygt for menneskelig konsum . Kommersielle navn

Sakkarin er kommersielt oppført i produkter som natrium sakkarin " (mest vanlig ) , " kalsium sakkarin "eller " syre sakkarin . "Kontrollere for disse navnene i ingredienslisten og næringsinformasjon av en mat produktet kan bidra til å identifisere hvor mye sakkarin er til stede .
Produkter som inneholder sakkarin

sakkarin produktnavn inkluderer Sweet and Low, Sweet ' n lav , søt Twin og NECTA søt . sakkarin kan også bli funnet i syltetøy , tyggegummi , hermetisert frukt , godteri, bakevarer , dessertpynt og salatdressinger.
Anbefalt inntak

Ifølge food and Drug Administration retningslinjer , mengden av sakkarin bør ikke overstige 12mg/fluid unse i drikkevarer , og 30mg per porsjon i bearbeidet mat .