Salt Bytter Vs . Sea Salt

Salt er et vanlig tilsetningsstoff som brukes for å forbedre smaken av mange retter , men når det tas i overkant kan det føre til høyt blodtrykk og hjertesykdom. Mange har spioner de helsemessige fordelene ved sjøen salter og salterstatninger som en måte å skape et sunnere kosthold. Sannheten er havsalt og salterstatninger har fordeler og ulemper som skal veies . Sea Salt

Salt og havsalt er kjemisk det samme , natriumklorid . Den eneste forskjellen er mens bordsalt har blitt raffinert og de ​​fleste mineraler fjernet , er havsalt behandlet lite og er rett og slett fordampet sjøvann er salt rester. Havsalt er mer gunstig enn bordsalt på grunn av sin naturlige mineralinnhold . Det kan bestå av jern, kobber og andre mineraler kroppen trenger som var tilstede i sjøen. Disse mineralene er også grunnen til at havsalt kommer i forskjellige farger avhengig av mineralkonsentrasjoner.
Kalium Bytter

Salt er krystallformen av natriumklorid og de ​​fleste salterstatninger skape en lignende krystall , men erstatte natrium med kalium . Kroppen trenger kalium , og det reduserer risikoen for økt blodtrykk , slik at det å foretrekke å standard salt. Eldre mennesker med svekket eller feil nyrer kan utvikle hyperkalemi , økte nivåer av kalium . Hvis nyrene ikke kan behandle det overskytende kalium , kan det føre til en uregelmessig hjerterytme, kvalme og en langsom puls .

Herbal Bytter

Mens kalium substitutter prøve å etterligne smaken av salt , urte substitutter komme vekk fra salt smak og erstatte den med sin egen unike smak . Herbal substitutter blande ulike krydder for å fjerne blandness fra mat . Urte substitutter har ingen form for salt i dem og deres eneste virkelige faren er hvis noen har allergi mot en av krydder .
Sammenligning

Herbal erstatter er best valg fordi de ikke har noen effekt på den annen enn allergier kropp. Et annet valg ville være kalium salt erstatning , men bare hvis du er sikker på at nyrene fungerer som de skal . Havsalt er ikke annerledes enn salt bortsett mineralinnhold. Havsalt er verre av de tre alternativene for folk på en natriumfattig diett .