Hva er fordelene med et plantebasert kosthold

? Et plantebasert diett består av korn, grønnsaker , frukt og bønner . Denne typen diett er rik på antioksidanter og fytokjemikalier som hindrer mange typer sykdommer . Ifølge US Department of Agriculture , er et plantebasert kosthold er ikke det samme som et vegetarisk kosthold; det inkluderer et bredt utvalg av matvarer, inkludert magert kjøtt . De som ønsker å følge et plantebasert kosthold bør bestrebe seg på å fylle minst to tredjedeler av sine plater med plantebaserte matvarer og en tredjedel med magert kjøtt , fjærfe eller fisk og melkeprodukter. Bekjempe fedme

Plant - baserte dietter er lav i mettet fett og bidra til å forhindre fedme . Når det kombineres med et treningsprogram , plantebaserte dietter bringe vekten innenfor normale grenser og holde den der . Å gjøre sunne valg som begrenser sukker , kjemikalier og salt også gå en lang vei å kontrollere fedme . Grønnsaker, hele korn og frukt er de viktigste stifter av et plantebasert kosthold og inneholder store mengder kostfiber , noe som gjør dem svært fylling . Plant - baserte dietter holde de som følger dem full for timer, noe som bidrar til å eliminere problemet med overspising .
Fighting Cancer

Plant - baserte dietter bekjempe kreft fordi de er høy i fiber , lite fett og rikt på antioksidanter , ifølge The Wellness samfunn . Plantebaserte dietter er også rik på vitamin C og betakaroten , som bidrar i kampen mot kreftfremkallende stoffer . The Wellness samfunn sier sruciferous grønnsaker som brokkoli kan bekjempe kreft fordi de inneholder et stoff som kalles isothiocyanater , som hjelper kroppen å bryte ned kreftfremkallende . Senke risikoen for fedme er en annen viktig faktor i kreftutvikling , som fedme øker risikoen for enkelte typer kreft . Ifølge Veg Kitchen.com , plantebaserte dietter som inneholder mye fiber og lite fett redusere risikoen for tykktarm, bryst og prostata kreft .
Forebygg sykdom

Ifølge American Dietetic Association , plantebaserte dietter gi tilstrekkelig ernæring og bidra til å forhindre utviklingen sykdommer . Områder av verden hvor plante-baserte dietter er normen har mindre sykdom og folk lever lenger . Plant -baserte ernæring kan bidra til å forebygge hjertesykdom , høyt blodtrykk og diabetes , og det kan gi blod kolesterolnivået innenfor normale og sunne grenser . Forebygging av øyesykdommer og grå stær er en ekstra fordelene med denne type spising . Antioksidanter i plantebaserte dietter hindre retina forverring . Ifølge The Physicians Committee for Responsible Medicine , har plante-baserte dietter også vist seg å redusere dannelsen av gallestein og nyrestein . De som spiser en tradisjonell amerikansk diett forbruke en stor del av protein fra animalske kilder , noe som kan føre til at legemet excreting mer kalsium og urinsyre. Både kalsium og urinsyre er til stede i nyrestein og gallestein .