Helse og Sykdom
Ifølge New England Journal of Medicine , viste pasienter forbruker dietter med en økt soya innhold en betydelig reduksjon i total kolesterolet , LDL kolesterol og triglyserider i 38 kliniske studier . Forbruker soya protein synes ikke å påvirke HDL eller "gode" kolesterolet , men enkelte deltagerne gjorde viser en økning . Den type soya protein forbrukes ikke signifikant påvirker kolesterolet . Fordelene ble funnet hos alle pasienter som forbrukes økt soyaprotein . Folk som allerede hadde ganske lave blodkolesterolet opplevd mindre endring .
Heart Disease Prevention
Ifølge Journal of American College of Nutrition , soya isoflavoner kan redusere risiko for hjertesykdom . De reduserer sjansene for at fett i mat vil oksidere i kroppen. Oksiderte lipider har vært knyttet til økt risiko for hjertesykdom . Isoflavoner kan også bidra til å slappe av koronararteriene og er anti - inflammatorisk , en egenskap som kan bidra til å beskytte blodkar mot skade .
Forbedret Bone Density
Foods rik i isoflavoner har vist seg å redusere omsetning av beinceller, og kan bidra til å begrense virkningene av osteoporose. Ifølge Journal of American College of Nutrition , soya isoflavoner forbedre mineral density av lumbalcolumna . Japanske kvinner har lenge vært kjent for sine lave nivåer av osteoporose , muligens forårsaket av en høy soya protein inntak .
Menopausal Symptom Relief
Isoflavoner finnes i soya kan også redusere de ubehagelige symptomer på overgangsalder . Ifølge PubMed.gov , 40 kvinner behandlet med soya isoflavoner viste en nedgang i menopausale symptomer som hetetokter . Soya protein som forårsaker disse symptomene til å bli både mindre alvorlig og mindre hyppig , slik at kvinner i overgangsalderen for å leve mer normalt liv .