Hvordan sjekke mat etiketter

Sjekker mat etiketter er viktig å forstå hvilke ingredienser , næringsstoffer og andre stoffer du slipper inn i kroppen din når du spiser visse matvarer . Du kan ikke forvente å vite hva du spiser bare ved å kaste et blikk på forsiden av en boks . Sjekk alltid mat etiketter grundig , inkludert ingredienser , kalorier , fett , fiber, natrium og prosenter av næringsstoffer som finnes i produktet . Du vil bli bedre utdannet om hvilken mat som er gunstig for helsen og hvilke matvarer du bør unngå. Her er noen av de viktigste trinnene for å følge når du sjekker mat etiketter . Instruksjoner
Hvordan sjekke mat etiketter
en

Kontroller utløpsdatoen . Dette forteller deg når maten er ikke lenger trygge ( eller velsmakende ) å spise . Mange matvarer kan fortsatt bli fortært i løpet av få dager har passert utløpsdatoen, som egg og mange bearbeidet mat . Utløpsdatoen er vanligvis finnes på baksiden av maten pakken . Eske mat som frokostblanding og knekkebrød inneholder vanligvis utløpsdatoer skrevet på toppen av boksen .
To

Merk kalori-og fettinnholdpå mat etiketter . Dette er spesielt viktig hvis du er overvektig og i fare for helseproblemer , har høyt kolesterol , er slanking eller prøver å opprettholde en sunn vekt . Vær klar over at transfett er det farligste av alt fett og bør unngås helt hvis mulig .
3

Sjekk natrium innhold . Høye mengder av natrium ( mer enn 2350 mg , basert på en diett av 2000 kalorier ) kan føre til tilstander som høyt blodtrykk og høyt kolesterol . ( Ref. 2 ).
4

Ta en titt på fiberinnholdet . Fiber hjelpemidler i sunn tarm funksjon . Den anbefalte daglige rasjon for en gjennomsnittlig person er 25 gram . ( Ref. 1 ).
5

Sjekk prosenter av næringsstoffer i maten . Denne informasjonen er plassert ved bunnen av ernæring etiketten . Denne delen av etiketten vil vanligvis inneholde prosenter av kalsium , jern og vitamin A og C. Merk at denne prosentandelen er også basert på en 2000 kalori daglige kosthold . ( Ref. 1 ).
6

Undersøk listen over ingredienser . Ingredienser er alltid oppført i rekkefølge, fra den høyeste andelen til den laveste prosentandelen i produktet . For eksempel , hvis korn er den første ingrediens oppført, betyr dette at produktet inneholder høyere mengder korn enn for eventuelle senere ingrediens .
7

Inspiser etiketten for å se om maten er økologisk. Organiske matvarer er nesten alltid et sunnere valg , fordi de inneholder lite eller ingen plantevernmidler eller additiver , selv om de vanligvis er mer kostbare . Ikke la deg lure . Hvis en etikett leser at maten " inneholder organiske ingredienser , " dette kan bety at bare fem prosent eller mindre av produktet faktisk er økologiske .