Kolesterol er et fettlignendestoff som finnes naturlig i kroppen . Kroppen din produserer 75 prosent av sitt kolesterol . Resten kommer fra mat .
Funksjoner
Dens primære funksjonene inkluderer produksjon av cellemembraner og mange hormoner ( som testosteron ) .
Hvor er det ?
Bare animalske matvarer inneholder kolesterol , som kjøtt , egg , melk , ost og smør . Men det er et dyr -diett ikke helt trygt fra høyt kolesterol . Mettet fett og transfett øker kolesterolproduksjonen , og disse fett kan være lurking i noe mat kategori .
Retningslinjer å følge
The American Heart Association anbefaler mindre enn 300 mg av kolesterol per dag. Hvis du har høyt LDL ( dårlig ) kolesterol , satse på mindre enn 200 mg per dag .
Hjerte sunt kosthold
tillegg satse på en høy - fiber diett som er lav i mettet og trans fett ved å velge et kosthold rikt på frukt og grønnsaker , hele korn, lav - fett eller fett -fri meieriprodukter, og magert kjøtt .