Foods høy i Citrulline

Aminosyren citrulline kan ha antioksidantegenskaper , og det kan hjelpe kroppen din forbedre blod flyte . Men kanskje den viktigste egenskapen er hvordan det hjelper kroppen å lage arginin , en annen aminosyre som hjelper kroppens celler deler seg , fremmer helbredelse av sår og hjelpe kroppen din til å fjerne ammoniakk . Citrulline kommer fra flere kilder , men er særlig høy i noen få utvalgte . Vannmelon Flesh

spise vannmelon kjøtt eller drikke konsentrert vannmelon juice gir høye nivåer av citrulline , i henhold til United States Department of Agriculture . USDA forskere funnet at frivillige i en studie om emnet som drakk melon juice hadde høyere blod nivåer av arginin , et biprodukt av kroppens behandling av citrulline . Studien førte forskere til å vurdere arginin som en behandling for høyt blodtrykk , høyt blodsukker , og de ​​vaskulære komplikasjoner av sigdcelleanemi.
Watermelon Rind

Vannmelon svor har citrulline " i store mengder , " i henhold til United States Department of Agriculture . Den forskning som førte til at funn tyder på at de som regel - kasserte rinds " kan gi et nyttig produkt fra en landbruksavfall, " ifølge en USDA forskning sammendrag .

høy-protein matvarer

Matvarer som inneholder mye proteiner generelt er høy i citrullines , ifølge Helse Vitaminer Guide . Disse omfatter kjøtt , fisk, egg , melk, edamame , og andre belgfrukter .