Pros & Cons of Drinking Soy Milk

Selv om soyamelk har eksistert i tusenvis av år , er det fortsatt fordeler og ulemper når det gjelder å velge å drikke soyamelk . Vurdere for deg selv, og se om fordelene oppveier ulempene ved å drikke soyamelk . Hva er Soy Milk?

Soyamelk er en drikk laget av gjennomvåt , deretter slipt, soyabønner . Etter bønnene er gjennomvåt , vanligvis over natten , de er så slipt inn i " slurry " og kokt for bedre smak og klarere utseende . Blandingen blir deretter avkjølt . Etter avkjøling , er klar til å drikke soyamelk .
Næringsrik

Soyamelk er svært næringsrik og rik på protein . Soyamelk inneholder isoflavoner (sekundære vegetabilske stoffer, som kan virke som østrogener i kroppen og har beskyttende funksjoner) . Soyabønner er lav i fett og kolesterol gratis .

Ikke bare er soyamelk næringsrik , men det er også inneholder en rikelig mengde protein . Ifølge brystkreftforskere, isoflavoner i soya melk ta på en østrogen -lignende kvalitet som er en agent i kampen mot brystkreft . Soyamelk er ikke farlig eller skadelig når forbrukes i et mangfoldig og moderat diett .
Fights Kolesterol

I oktober 1999 Food and Drug Administration godkjent og fremmet soya som en måte å senke kolesterolet . Imidlertid må soyamelk oppfylle visse retningslinjer for å være kvalifisert til som en kolesterol -senkende drikke . For en soyamelk merkevare å gjøre kravet til lavere kolesterol , må den ha 6,25 g av soya protein per servering .
Laktose -Free

Soyamelk er et alternativ for personer som er allergiske mot kumelk . Det er også et annet alternativ for laktoseintoleranse . Soyamelk gir riktig mengde protein til folk som trenger de næringsstoffene uten konsekvensene av å drikke kumelk .
Uvanlig smak

Soyamelk har en svak beany smak som Vesten er ikke spesielt glad for. Av den grunn , mange mennesker drikker vanilje - flavored eller sjokolade -flavored melk å maskere beany smak .

Fordi soyamelk på ingen måte smaker som kumelk , det tar litt tid å bli vant til. Det vil ta tid å venne seg til et bestemt merke og sin smak . Barn spesielt kan motstå smaken , når du prøver å få dem til å bytte til soyamelk . Begynne å drikke soyamelk i sakte tempo og til visse tider på dagen for å se hvordan kroppen vil reagere på det .
Mindre Kalsium

Soyamelk gjør naturligvis ikke har kalsium som kumelk gjør. Selv om det er kalsium i soyabønnerer det pakket i bønne og frigjør ikke engang under maleprosessen. En ekstra kalsiumtilskudd kan være hensiktsmessig hvis du bytter til soyamelk . Soyamelk kan kjøpes med kalsium lagt til det .
P Hvis for mye soyamelk er tatt på en gang , kan det føre til mageproblemer , som for eksempel gass smerter . Soyamelk kan kobles til noen skjoldbrusk og reproduktive systemer problemer , for det meste hvis drukket fra en tidlig alder .