Oppskrifter for GERD Lider

gastroøsofageal reflukssykdom ( GERD ) oppstår når saltsyre fra magen omgår esophageal sphincter og forårsaker irritasjon i spiserøret . Den produserer halsbrann og sår hals . Mange mennesker får halsbrann av og til , men hvis du opplever hyppige episoder , er det sannsynlig GERD . Unngå matvarer som forårsaker flare- ups og i stedet velge matvarer som kan helbrede betente esophageal fôr og redusere episoder av halsbrann . Erstatninger for Unødvendige Foods

Matvarer som forårsaker halsbrann er krydret , stekt , behandlet og full av fett . I stedet for å bruke chili pulver og jalapenos å krydre blid mat , prøve urter som rosmarin , gressløk , oregano og persille . Persille er ikke bare en god kilde for vitamin A og C , men også har rensende egenskaper for fordøyelsessystemet. Tilsett persille på toppen av poteter . Potet juice har alkaliske egenskaper som kan nøytralisere magesyre , og dermed redusere halsbrann . Du kan juice en potet og legge en lik mengde vann . Drikk tre ganger om dagen for syre - reflux reduksjon. Fennikel er en annen urt som er gunstig for GERD lider for sin evne til å motvirke muskelspasmer i fordøyelseskanalen . Bruk fennikelfrø i supper, stuinger eller med fisk .
Fried Mat Alternatives

Stekt mat er full av fett som bidrar til GERD symptomer . Bruk alternative måter å tilberede måltider . Ta en mager kutt av kjøtt som kylling eller fisk . Dypp den i et egg vask av ett egg og 1 ss vann . Mudre kjøttet over brødsmuler som Panko , som er en type av japanske brødsmuler. Stek ved 350 grader F. til kjøttet er gjennomstekt . Bytt pommes frites ved å velge en annen type vegetabilsk å bruke, for eksempel søt potet eller yucca . Skrell og skjær grønnsakene i fransk yngel størrelser eller kiler . Frakk med vegetabilsk olje , kanel og havsalt . Stek i ovn ved 400 grader C i 30 minutter . Velg honning sennep eller en yoghurt saus istedenfor ketchup , fordi tomat - baserte matvarer kan føre til sure oppstøt .
Bearbeidet mat Alternatives

Bearbeidede matvarer inneholder noen matvarer som er frosset , hermetisert , prepackaged eller allerede forberedt . De fleste fast -food elementer er behandlet. Matvarer som inneholder mye fett eller inneholder melkeprodukter eller sjokolade kan forverre GERD . Men du trenger ikke å gi opp mye fett favoritter som pizza . I stedet gjør en hel hvete deig . Ved hjelp av en blender, lage en saus av olivenolje , stekt rød paprika , pinjekjerner , gressløk og fennikel . Toppen din pizza med grønnsaker og lav - fett geitost . Stek ved 350 grader F. til ferdig. Et annet måltid alternativ er lakse burgere . Bland en boks med laks med med ett egg og 1/4 kopp mel . Bruk matlaging spray i stedet for fett å stek burgerne . Serveres på hel-korn boller . Eksperimenter med ulike oppskrifter for å finne måltider som best oppfyller dine personlige smak og helsemessige behov .