Hvorfor spise kjøtt er sunt

De som er bekymret for sin helse ofte vurdere å kutte kjøtt fra kostholdet. Mens kjøttet har noen negative sider , det er flere ernæringsmessige grunner til å inkludere kjøtt i kostholdet ditt . Protein

Kjøtt er best kjent for å være høy i protein . Protein er nødvendig for muskelvekst , og er også nødvendig for reparasjon av celler i kroppen .
Iron

Jern er en viktig del av oksygentransporten i kroppen . Kjøtt som er kjent for å være en utmerket kilde til jern. Tre gram biff chuck har 20 prosent av det daglige verdi av jern .
Zinc

Sink er et viktig del av ditt daglige kosthold , så det hjelper med healing sår og den totale funksjon av immunsystemet. Tre gram biff Shanks har 59 prosent av det daglige verdi av sink .
Vitamin B12

Vitamin B12 er viktig for kroppen fordi det bidrar til å opprettholde en sunn røde blod celler. Vitamin B12 er utbredt i kjøtt . Tre gram oksekjøtt mørbrad har 40 prosent av det daglige verdien av vitamin B12 .
Sodium

Kjøtt er generelt lav i natrium . De som trenger å redusere sitt inntak av natrium kan legge kjøtt til maten uten å bekymre deg . Tre gram oksekjøtt filet har bare 2 prosent av daglig inntak av natrium .