Matvarer for diabetikere : Leptin Diet

Leptin er et hormon som antas å bidra til å regulere stoffskiftet , sult , metthet og lagring av kroppsfett . Studier med mus viste det spiller også en rolle i å redusere insulinresistens . Selv om leptin diett utviklet av Byron J. Richards har i stor grad forsvunnet fra populærkultur , er det fortsatt av interesse for diabetikere fordi det i stor grad overlapper med sine eksisterende diettbehov . Fordi leptin produseres i samme forhold som en persons kroppsfett , er det antatt at overvektige personer produserer store mengder leptin og utvikle en motstand som gjør det vanskelig for dem å vite når man skal slutte å spise . De fem Regler for Leptin Diet

Den leptin kosthold er basert på fem regler , tre av dem har særlig relevans for diabetikere. Disse er , spise en frokost som inneholder protein , redusere mengden karbohydrater spist og ikke spise store måltider . Diabetikere er allerede instruert til å redusere sitt forbruk av totale karbohydrater og begrense sitt inntak til hele korn. Høy-protein matvarer er perfekt for diabetikere fordi de har liten eller ingen innvirkning på blodsukkernivået . De to andre regler av leptin diett er aldri spise etter middag og spise bare tre måltider per dag uten snacks .
Frokost

Ideen bak å spise en frokost med protein , i leptin kosthold, er at dette vil øke stoffskiftet tidlig på dagen . Ideelle frokoster for diabetikere på leptin dietten inkluderer egg og /eller kjøttpålegg, pluss en porsjon frukt. Den generelle retningslinje for leptin kosthold er at halvparten av ethvert måltid bør være protein og den andre halvparten karbohydrater. Eller , hvis ønskelig , bør det være like store porsjoner av protein og karbohydrater og resten av måltidet skal være grønnsaker. Diabetikere vil ønske å begrense sitt inntak av karbohydrater til kun hele korn.
Snacking

En stor utfordring for diabetikere på leptin diett vil være forbudet mot snacking . Som med leptin kosthold, er diabetikere rådes til å unngå å spise store måltider . Men American Diabetes Association anbefaler det de kaller " beite ", eller å spise små snacks hver tredje time , for personer med diabetes , fordi det bidrar til å opprettholde jevn blodsukkernivået og unngå cravings. Den leptin diett forbyr snacking under den tro at å spise for ofte forstyrrer leptin signaler. Hvis vekttap er et mål for en diabetiker , og deretter å følge leptin strategi vil trolig bli mer effektive dersom de gjøre smarte matvalg når de spiser .