Den beste måten å tenke på denne dietten er å late som du er en huleboer og du ikke eier moderne bekvemmeligheter av dagens apparater, slik som kjøleskap, komfyrer eller mikrobølger . Gå tilbake til de dager da mennesker var jegere og samlere . Mat som er OK å spise på Paleolithic kosthold er kjøtt, kylling , fisk , egg , frukt , grønnsaker (spesielt rotgrønnsaker , men definitivt ikke poteter eller søte poteter) , nøtter som valnøtter , paranøtter, macadamia og mandel, og jordbær, blåbær og bringebær , etter
den matvarer som ikke er tillatt på denne dietten er: Grains- inkludert brød , pasta , nudler; Bønner- inkludert streng bønner , nyre bønner , linser, peanøtter , snø- erter og erter; poteter; noen meieriprodukter, salter eller sukker .
Bakgrunnen for utelukkelse av mat er fordi under den paleolittiske epoken , gjorde mannen ikke har teknologien til å lage mat bønner eller korn , og heller ikke de trekke melk fra kyr , derfor var dette ikke et fast innslag i sine dietter . Også sukker og salter ble heller ikke trukket ut og brukt i noe.
Modern -Day Paleo Diet
Denne dietten er i likhet med hva folk refererer til som no- carb, Atkins eller South Beach dietter . Forskere, leger , personlige trenere og forskere fortsetter å kjempe mot hverandre i forhold til om du spiser karbohydrater er veldig skadelig for kroppen eller en rask og enkel kilde til energi .
Pro - Paleolithic diet folk anbefaler lettelser en person inn i en slik kosthold, som mangel på karbohydrater kan først gjøre en person veldig syk . De anbefaler å endre ens frokost for et par dager, deretter endre ens lunsj for et par dager, og til slutt endre middager. Dette bør bidra med Servitutt prosessen. De anbefaler også forbruker mer Omega - 3 fatty matvarer og legging av omega-6 rike fet mat .
Arkiv Bånd til Parkinsons sykdom
En av grunnene at en Paleolithic kosthold er anbefalt for personer som lider av Parkinsons sykdom er fordi forskere mener at korn, bønner og poteter har høye mengder av giftstoffer når de er rå , og matlaging dem dreper mye av giftstoffene , men ikke alle; derfor folk er fremdeles noe giftig mat .
Bevis for dette kommer fra de rundt 80 eller så jeger - samler stammene som forblir over hele verden , for det meste i Australia , Afrika og Sør-Amerika. Forskere har funnet at disse stammene har en tendens til å ha bedre helse enn den moderne verdens befolkning , og ikke lider av sykdommer som Parkinsons , leddgikt , diabetes , høyt blodtrykk eller slag . Enkelte forskere har konkludert med at dette er ikke til " gamle" diett som de forbruker.
Mens du prøver noen ny diett kan være en justering , anbefales det at du søker råd fra din lege eller annet helsepersonell før du prøver Paleolithic kosthold, spesielt hvis du er diagnostisert med Parkinsons sykdom.