Low- Sodium Low- Carb Diet

For de som trenger å begrense både natrium og karbohydrater , som kombinerer både kosttilskudd tilnærminger kan være enkel og grei. Fordi moderne convenience food er ofte høy i salt , sukker og andre raffinerte karbohydrater , er kunsten å lese ernæring etikettene nøye og å forberede så mye av din egen mat som mulig. Senk karbohydrater

Begrense karbohydrat inntaket til 20 til 60 g per dag. I USA er det ingen juridisk definisjon av en "low carb " mat, men velger matvarer som gir deg en variert og tilfredsstillende kosthold mens du holder deg innenfor carb grensen. Dette betyr forbruker egg, de fleste grønne grønnsaker , kjøtt og fløte , mens begrense eller eliminere brød , ris , sukkerholdige matvarer , pasta og poteter.
Senk natrium inntaket

Begrense natrium inntaket til 1500 (ca 2/3 ts. ) til 2400 mg ( ca 1 ts. ) natrium per dag . FDA regulerer " lav natrium " hevder på matemballasje : . En lav - natrium mat må ha mindre enn 140 mg natrium per porsjon
lage din egen mat

En studie ved Mayo Clinic anslått at amerikanerne forbruker 77 prosent av sitt daglige natrium gjennom bearbeidet mat . Bearbeidet mat er ofte også høy i sukker og karbohydrater. Ved å forberede mat hjemme , fra bunnen av, kan du begrense både natrium og karbohydrater ved å kontrollere hva som går inn i maten du spiser .
Foods å se opp for

Oster , behandlet og hermetisert kjøtt, hermetisert grønnsaker og mange lettere mat kan være høy i natrium, og noen slags behandlet /prepackaged mat kan ha tilsatt sukker. Dessverre , mange lettere mat som markedsføres for lav-karbohydrat diett er høy i natrium, slik at du kan ha til å unngå disse matvarene eller søke lav-natrium alternativer.

mens lav - karbohydrat dietter tillate smør til matlaging , sørg for at du velge usaltet smør til å holde seg innenfor daglige retningslinjer natrium .
porsjonsstørrelsen

Les mat etiketter nøye , og hvis du leter opp karbohydrater og natrium teller fersk mat , alltid sjekke størrelsen parti hvor de carb /natrium teller er basert på. Hvis du ikke ta hensyn til porsjonsstørrelsen , kan du ende opp forbruker langt mer karbohydrater eller natrium enn du hadde tenkt .