Helse og Sykdom
- Utilstrekkelig inntak av karbohydrater: Dette er den vanligste årsaken til underernæring av karbohydrater. Det kan oppstå på grunn av et restriktivt kosthold, mangel på tilgang til mat eller andre faktorer som begrenser karbohydratforbruket.
- Svekket fordøyelse eller absorpsjon av karbohydrater: Dette kan oppstå på grunn av en rekke tilstander, som cøliaki, Crohns sykdom og laktoseintoleranse.
- Økt behov for karbohydrater: Dette kan skje i perioder med vekst, graviditet, amming eller intens fysisk aktivitet.
Karbohydratunderernæring kan føre til en rekke symptomer, inkludert:
- Tretthet
- Svakhet
- Vekttap
- Muskeltap
- Svekket kognitiv funksjon
- Økt risiko for infeksjon
I alvorlige tilfeller kan underernæring av karbohydrater føre til:
- Ketose: Dette er en tilstand der kroppen bryter ned fett for energi. Ketose kan føre til en rekke problemer, inkludert kvalme, oppkast og dehydrering.
- Kwashiorkor: Dette er en tilstand som er preget av ødem, hudlesjoner og hårtap. Kwashiorkor ses ofte hos barn som er alvorlig underernærte.
- Marasmus: Dette er en tilstand som er preget av alvorlig sløsing og underernæring. Marasmus ses ofte hos barn som er alvorlig underernærte.
Behandling for underernæring av karbohydrater avhenger av den underliggende årsaken . Behandling kan omfatte:
- Økt karbohydratinntak: Dette kan gjøres ved å spise et sunt kosthold som inneholder mye frukt, grønnsaker og fullkorn.
- Ta karbohydrattilskudd: Disse kan være nyttige for personer som ikke klarer å få i seg nok karbohydrater fra mat alene.
- Behandling av underliggende medisinske tilstander: Dette kan omfatte behandling av cøliaki, Crohns sykdom eller laktoseintoleranse.
Karbohydratunderernæring er en alvorlig tilstand som kan ha en rekke negative effekter på helsen . Hvis du tror du kan lide av underernæring av karbohydrater, er det viktig å oppsøke lege for diagnose og behandling.